ข้อมูลทั่วไป

กระเทียมคั่ว: ประโยชน์และอันตราย

Pin
Send
Share
Send
Send


กระเทียมเป็นเครื่องปรุงรสที่ได้รับความนิยมมาก: ผักดอง, ผักดอง, ซอส, สลัดผักกระป๋องหรือผักสดในช่วงฤดูร้อน, ขนมขบเคี้ยว, เกล็ดและเบคอนพร้อมกระเทียม - คุณสามารถเขียนรายการเหล่านี้ได้อย่างไม่มีกำหนด! แต่มีความแตกต่างที่ชัดเจนอยู่เสมอ: กระเทียมดิบเป็นผลประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยและการรักษาด้วยความร้อนครั้งสุดท้ายเป็นเพียงความหอมและอร่อยโดยไม่มีประโยชน์ใด ๆ เป็นเช่นนั้นจริงเหรอ? เหตุใดวัฒนธรรมตะวันออกและเอเชียโบราณจึงถูกนำมาใช้อย่างดุเดือดในการปรุงกระเทียมย่างดีหรือไม่ดี?

การกล่าวถึงครั้งแรกของกระเทียมสามารถพบได้ในพระคัมภีร์เมื่อชาวยิวบ่นเกี่ยวกับการขาดผลิตภัณฑ์นี้ในขณะที่เดินไปกับโมเสส การกล่าวถึงกระเทียมและคุณสมบัติที่น่าทึ่งพบได้ในม้วนกระดาษอียิปต์โบราณ ชาวโรมันโบราณไม่ได้มองข้ามเครื่องปรุงรส "หอม" นี้

ตั้งแต่สมัยโบราณไม่เพียง แต่เป็นที่รู้จักกันในเรื่องผักเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณและประโยชน์ในการรักษา แต่ถึงตอนนี้การวิจัยเชิงลึกและการวิเคราะห์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระเทียมสดและการแสดงการทำอาหารที่หลากหลายนักวิทยาศาสตร์ไม่หยุดที่จะประหลาดใจที่ค้นพบใหม่

ค่าเคมี

คุณสมบัติที่โดดเด่นหลักคือกลิ่นที่คมชัดและโดดเด่นเช่นเดียวกับคุณสมบัติของยาปฏิชีวนะที่เด่นชัดของกระเทียมเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยอัลลิซิน

ที่น่าสนใจคืออัลลิซินจะหายไปใน lobule ของกระเทียมและมันถูกสร้างขึ้นจากเอนไซม์พิเศษ alliinase และกรดอะมิโน alliic ซึ่งมีอยู่ในเซลล์ผัก แต่แยกออกจากเยื่อหุ้มเซลล์ ในช่วงเวลาของการทำลายของกานพลูกระเทียมสารเหล่านี้มีปฏิกิริยาและอัลลิซินจะถูกสังเคราะห์

ในสถาบันอิสราเอล Weitzman ทำการศึกษาคุณสมบัติของอัลลิซินเป็นระยะเวลานานซึ่งในความเป็นจริงกระเทียมและจำเป็นต้องมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ปรากฎว่ากระเทียมมีความสามารถมากในร่างกายมนุษย์:

·เจือจางเลือดปรับองค์ประกอบไขมันให้เป็นปกติทำความสะอาดหลอดเลือดจากคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายจึงป้องกันหลอดเลือดและโรคอ้วน

·ช่วยลดความดันโลหิต

·ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดสลายคราบไขมัน atherosclerotic

·ทำความสะอาดร่างกายขจัดสารพิษ

·ทำหน้าที่เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ

·ทำลายเซลล์มะเร็ง, การแพร่กระจาย, ส่งเสริมการล้างพิษตับหลังจากเคมีบำบัด

นอกจากนี้ยังมีไฟโตไซด์ในกระเทียม - สารที่สามารถฆ่าเชื้อโรคและแบคทีเรียทั้งในร่างกายและในน่านฟ้า

สิ่งสำคัญที่สุดคือกระเทียม (หรืออบ) ที่ผ่านการอบด้วยความร้อนยังคงมีประโยชน์ต่อร่างกายมากเสียกลิ่นและคุณสมบัติบางอย่าง

การใช้กระเทียมคั่วและอบคืออะไร

ประโยชน์ของกระเทียมคั่วเป็นที่รู้จักกันมานานและอาหารโลกหลากหลายชนิดใช้ผลิตภัณฑ์ที่น่าอัศจรรย์นี้ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องปรุงรส แต่ยังเป็นของว่างแบบอิสระ ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงน้ำมันหอมระเหยจำนวนหนึ่งถูกทำลายและกระเทียมสูญเสียคุณสมบัติการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

แต่คุณสมบัติที่เหลืออยู่ในกระเทียมทอดก็เพียงพอที่จะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย กระเทียมคั่วไม่มีกลิ่นคมชัดไม่ทิ้งกลิ่นไม่พึงประสงค์ (และนานมาก) ในปากไม่ระคายเคืองเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและระบบทางเดินอาหารทั้งหมด ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้แม้กับโรคกระเพาะและริดสีดวงทวาร

กระเทียมคั่วมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าอบ แต่เอนไซม์พิเศษที่มีอยู่ในนั้นมีส่วนช่วยในการสลายไขมัน ตามที่นักโภชนาการกระเทียมคั่วจะไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลข มหัศจรรย์สตูว์ผักที่มีประโยชน์มากพร้อมกับผลิตภัณฑ์ผักอื่น ๆ

กระเทียมคั่วทำความสะอาดลำไส้จากตะกรันและกำจัดอนุมูลอิสระจึงทำให้ระบบภูมิคุ้มกันในการสั่งซื้อ

ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งกระเทียมคั่วไม่สูญเสียความสามารถในการต่อต้านการเป็นกรดของร่างกายทำความสะอาดในระดับเซลล์

เป็นที่น่าสนใจว่ากระเทียมเป็นหนึ่งใน 5 ผลิตภัณฑ์ที่ในกระบวนการปรุงอาหารไม่เพียง แต่ไม่สูญเสีย แต่ยังเพิ่มคุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกด้วย

การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายที่กระเทียมคั่วมี ผักหลังจากการแปรรูปจะนุ่มและน่ารับประทานมากขึ้น เมจิก 6 กลีบกระเทียมอบในเตาอบหรือคั่วในน้ำมันพืชมีผลประโยชน์ต่อร่างกายเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลังการบริโภค:

·ภายใน 1 ชั่วโมงการย่อยกระเทียมจะเกิดขึ้นในกระเพาะอาหารเช่นเดียวกับอาหารปกติ

· 2-4 ชั่วโมงสารออกฤทธิ์ต่อสู้กับอนุมูลอิสระและเซลล์มะเร็ง

·จาก 4 ถึง 6 ชั่วโมงกระบวนการเผาผลาญจะถูกเปิดใช้งานเพิ่มการเผาผลาญไขมันถูกเผาและของเหลวส่วนเกินจะถูกลบออก

· 6 - 7 นาฬิกา - กระเทียมฆ่าเชื้อโรคและแบคทีเรีย

· 8 - 10 ชั่วโมง - สารที่มีประโยชน์ในระดับเซลล์เริ่มทำงานกับกรดของร่างกาย

·เริ่มจากชั่วโมงที่ 10 จนถึงวันสิ้นสุดมีการ "ทำความสะอาด" ของร่างกายอย่างลึกซึ้ง

และแม้กระทั่งหลังจากผ่านไปหนึ่งวันส่วนประกอบทางชีวภาพก็ยังคงทำงานต่อไปจนกว่าจะถูกดูดซึมอย่างเต็มที่ในระดับเซลล์ การบริโภคกระเทียมอบเป็นประจำจะทำความสะอาดและรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินช่วยตับกำจัดสารพิษสารพิษและสารก่อมะเร็ง

วิธีทำอาหารและกินกระเทียม

สำหรับการปรับปรุงทั่วไปของร่างกายทำความสะอาดลำไส้ลดความดันโลหิตลดคอเลสเตอรอลปรับปรุงภูมิคุ้มกันและเพื่อสุขภาพที่ดีแข็งแรงขอแนะนำให้กินกระเทียมทอดหรืออบ 6 ชิ้น 1 ครั้งใน 3 วัน

และหากจำเป็นต้องเพิ่มการเผาผลาญในร่างกายให้มากขึ้นเพื่อลดน้ำหนักที่ปลอดภัยและมั่นคงดังนั้นควรรับประทาน 6 ชิ้นเดียวกัน 1 ครั้งใน 2 วัน (เช่นวันเว้นวัน)

จำเป็นต้องใช้วิธีการดังกล่าวในตอนเช้าก่อนอาหารเช้า กลีบกระเทียมนุ่มมีรสชาติหวานเล็กน้อยพวกมันแพร่กระจายได้ง่ายบนขนมปังสีดำ

หลังจากสองสามสัปดาห์การเปลี่ยนแปลงที่เห็นได้ชัดเจนเกิดขึ้นในร่างกาย: เพิ่มประสิทธิภาพรู้สึกถึงพลังที่กระฉับกระเฉงลำไส้จะถูกล้างสารพิษ เพื่อให้การล้างพิษเกิดขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นในช่วงเวลานี้จำเป็นต้องสังเกตระบอบการดื่ม - อย่างน้อยวันละ 2 ลิตรของน้ำ

เตรียมกระเทียมดังนี้หัวกลาง (โดยปกติจะประกอบด้วย 6 กลีบขนาดใหญ่) โดยไม่ต้องทำความสะอาดล้างภายใต้น้ำไหล, แห้ง, ตัดด้านบนเพื่อให้ชิ้นเป็นชิ้นเปล่า จากนั้นพวกเขาจะถูกฉีดเบา ๆ ด้วยน้ำมันข้าวโพดและอบในเตาอบจนสุก (ตรวจสอบความนุ่มนวลของกระเทียมด้วยไม้จิ้มฟัน) สำหรับการคั่วชิ้นจะถูกทำความสะอาดและวางในน้ำมันข้าวโพดจนนุ่ม

สำหรับผู้ที่กระเทียมคั่วเป็นอันตราย

เช่นเดียวกับวิธีการเยียวยาที่มีประสิทธิภาพกระเทียมมีข้อห้าม เป็นที่ทราบกันดีว่ามันมี sulfanyl-hydroxyl ion ซึ่งเป็นสารพิษและสามารถส่งผลกระทบต่อความชัดเจนของการคิดทำให้เกิดอาการง่วงนอนง่วง ผักระคายเคืองต่อเยื่อเมือกดังนั้นจึงเป็นอันตรายต่อกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่, ริดสีดวงทวาร แม้ว่าส่วนใหญ่แล้วมันจะหมายถึงกระเทียมดิบและกระเทียมคั่วไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายในขณะที่มันทำหน้าที่นุ่มมาก

การใช้ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้จะช่วยฟื้นฟูและกำจัดปัญหาจำนวนมากโดยไม่ต้องใช้ยา

พลังอันล้ำค่าของกระเทียม

เมื่อพวกเขาเริ่มปลูกกระเทียมก็ไม่ทราบแน่ชัด แต่การกล่าวถึงครั้งแรกของผักมหัศจรรย์นี้พบได้ในงานเขียนของพระคัมภีร์ ผู้คนที่เดินทางกับโมเสสบ่นเรื่องการไม่มีเครื่องปรุงรสนี้

ในกรุงโรมโบราณและอียิปต์ผู้อยู่อาศัยกินกระเทียมคั่วอย่างเต็มใจ ประโยชน์และอันตรายความคิดเห็นเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของการปรุงรสหลังการรักษาความร้อนที่น่าสนใจคนทันสมัย

ไม่ทุกคนสามารถกินกระเทียมสด มีรายการข้อห้ามมากมาย สถานการณ์แตกต่างกับผักอบหรือทอด

เคล็ดลับ! สำหรับหลาย ๆ คนอุปสรรคในการกินกระเทียมจะกลายเป็นกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์จากปากหลังจากรับประทานอาหาร กระเทียมคั่วไม่มีข้อเสียดังกล่าว

กระเทียมอุดมไปด้วยวิตามินสารสกัดน้ำมันหอมระเหยองค์ประกอบไมโครและมาโคร หมอพื้นบ้านแนะนำให้เขากินเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อต้านไวรัสแบคทีเรียและเชื้อโรคอื่น ๆ

กระเทียมคั่วมักจะถูกเปรียบเทียบกับยาปฏิชีวนะที่มีประสิทธิภาพ ในองค์ประกอบของกลีบกระเทียมมีสาร - อัลลิซิน ในวัฒนธรรมผักสดมันขาด แต่ในระหว่างการรักษาความร้อนอันเป็นผลมาจากการรวมองค์ประกอบอื่น ๆ อัลลิซิจะเกิดขึ้น นักวิทยาศาสตร์ทำการวิจัยและสรุปว่าสารดังกล่าวเป็นยาครอบจักรวาลที่แท้จริงสำหรับมนุษย์

กลีบกระเทียมคั่ว: ประโยชน์และอันตราย

นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาซ้ำ ๆ ของกระเทียมในรูปแบบทอดหรืออบ พวกเขาแปลกใจเมื่อค้นพบคุณสมบัติการรักษาของผักจำนวนมาก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์:

  • ช่วยลดความดันโลหิต
  • องค์ประกอบของเลือดที่ดีขึ้น
  • การขับถ่ายของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
  • การป้องกันโรคอ้วนการเกิดลิ่มเลือดและหลอดเลือด
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • การต่อสู้กับเชื้อโรค
  • การทำให้บริสุทธิ์จากสารพิษและตะกรันสะสม
  • ทำลายเซลล์ที่ผิดปกติ
  • การป้องกันการปรากฏตัวของเนื้องอกมะเร็ง
  • ทำความสะอาดร่างกายหลังจากทำเคมีบำบัด

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของกลีบกระเทียมคั่วมีไฟโตไซด์จำนวนมากที่ช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและเศษซากอื่น ๆ ที่เราสะสมทุกวัน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนกระเทียมจะสูญเสียส่วนประกอบบางส่วน ในการนี้ผักที่ผ่านการบำบัดความร้อนสามารถรวมอยู่ในอาหารของคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคของอวัยวะระบบทางเดินอาหาร

กลีบกระเทียมคั่วมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าต้นกำเนิดสด แต่นี่ไม่ได้หยุดแฟน ๆ ของรสเผ็ด นักโภชนาการเชื่อว่าไม่จำเป็นต้องกลัวชุดปอนด์พิเศษเพราะผลิตภัณฑ์นี้สามารถทำให้ขั้นตอนการแยกไขมันมีความเข้มข้นยิ่งขึ้น

ที่น่าสนใจ! หลังจากรับประทานกระเทียมคั่วเป็นอาหารส่วนผสมที่ใช้งานในร่างกายจะทำงานในระหว่างวัน

ด้วยความช่วยเหลือของการปรุงรสที่ผิดปกติเช่นนี้มันเป็นไปได้ที่จะทำให้ปกติการบีบตัวของลำไส้กลับสู่สภาวะปกติช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้ วัฒนธรรมผักมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติการทำความสะอาด ผลประโยชน์ของกระเทียมในรูปแบบทอดมีต่อตับ

อาหารบางชนิดมีสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ กระเทียมคั่วจะช่วยพาพวกเขาออกไปจากร่างกาย

มีอะไรที่มีชื่อเสียงในเรื่องกระเทียมคั่ว? ประโยชน์และอันตรายของมันยังขึ้นอยู่กับการเตรียมที่ถูกต้องและความถี่ของการกินเครื่องเทศดังกล่าว แพทย์บอกว่าต้องกินกลีบกระเทียมทอดทุกสามวัน ปริมาณสูงสุดที่อนุญาตคือ 6 ฟัน

เคล็ดลับ! หากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณสามารถกินกระเทียมคั่วทุกวัน ๆ เบื้องต้นจะดีกว่าที่จะปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ

ตามที่กล่าวไว้แล้วกระเทียมมีคุณสมบัติทำความสะอาด เพื่อให้การล้างพิษมีประสิทธิภาพแนะนำให้สังเกตการดื่มโดยดื่มน้ำที่กรองอย่างน้อยวันละ 2 ลิตร

เป็นอันตรายต่อยาที่มีประสิทธิภาพ

มีข้อห้ามมากมายในการใช้กระเทียมดิบ ยกเว้นความเป็นไปได้ของการรวมเครื่องปรุงรสในอาหารของโรคของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากวัฒนธรรมผักจะมีผลกระทบที่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของลำไส้และกระเพาะอาหารดังนั้นจึงทำให้ภาพทางคลินิกของพยาธิวิทยาแย่ลง

อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับกระเทียมคั่วเพราะหลังจากการรักษาด้วยความร้อนแล้วผักจะนิ่มและไม่มีผลกระทบต่ออวัยวะของระบบทางเดินอาหาร แต่เพื่อไม่ให้เสี่ยงคุณควรปรึกษาแพทย์

นักวิทยาศาสตร์หลังจากทำการศึกษาหลายชุดสรุปว่ากลีบกระเทียมคั่วประกอบด้วยไอออนไฮดรอกซิล องค์ประกอบดังกล่าวทำให้เกิดอาการง่วงนอนรบกวนกระบวนการคิดคนกลายเป็นยับยั้ง โปรดพิจารณาสิ่งนี้หากคุณขับรถยนต์หรือทำงานกับการติดตั้งที่มีความเสี่ยงสูง

ยาและอาหารว่าง: สองในหนึ่งเดียว

กลีบกระเทียมในรูปแบบทอดหรืออบสามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่สำหรับยา ผลิตภัณฑ์นี้จะเป็นอาหารว่างหรือเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อ และง่ายต่อการปรุงอาหาร หลังการรักษาความร้อนกลีบผักจะนุ่มและมีรสหวาน

เตรียม:

  1. สำหรับการเตรียมความพร้อมของว่างกระเทียมอร่อยและมีสุขภาพดีผักผลไม้เล็ก จากแกลบเพื่อทำความสะอาดพวกเขาไม่จำเป็นต้อง
  2. ตัดด้านบนอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อความสมบูรณ์ของส่วนหัวและกลีบกระเทียม
  3. เราเปลี่ยนหัวกระเทียมในรูปแบบที่ทนไฟ
  4. โรยผักด้วยเกลือคุณสามารถใช้ไอโอดีนหรืออาหารทะเล
  5. เพื่อเพิ่มรสชาติผสมกับเครื่องเทศหรือพริกไทย
  6. สัมผัสสุดท้ายคือน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  7. แต่ละหัวกระเทียมห่อด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมแล้วส่งไปยังเตาอบ
  8. ผัก Tomim ภายใน 40 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 160 °
  9. ของว่างแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมรับประทาน

กระเทียมคั่วเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคภัยไข้เจ็บจำนวนมาก หากคุณต้องการใช้จานดังกล่าวเพื่อการรักษาหรือป้องกันโรคให้ปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญก่อน อวยพรคุณ!

เกิดอะไรขึ้นกับร่างกายของคุณภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากรับประทานกระเทียมคั่ว 6 กลีบ

  • ชั่วโมงที่ 1 เมื่อเข้าไปในกระเพาะอาหารกระเทียมจะเริ่มย่อยอาหารตามที่ร่างกายรับรู้ว่าเป็นอาหาร
  • 2–4 ชั่วโมง กระเทียมต่อสู้อนุมูลอิสระและเซลล์มะเร็ง
  • 4-6 ชั่วโมงเร่งการเผาผลาญของเหลวส่วนเกินที่ถูกขับออกจากร่างกายจะถูกเผาผลาญไขมัน
  • 6–7 ชั่วโมง กระเทียมทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในร่างกาย
  • 8-10 ชั่วโมง กระเทียมมีบทบาทสำคัญในระดับเซลล์ปกป้องเซลล์ของร่างกายจากการเกิดออกซิเดชัน
  • 10–24 ชั่วโมง กระบวนการทำความสะอาดอย่างล้ำลึกในร่างกายได้เปิดตัว

กระเทียมย่างจะส่งผลอย่างไรต่อร่างกายของคุณ

  1. ระดับของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีจะลดลง
  2. หลอดเลือดแดงจะถูกทำความสะอาด
  3. ความดันโลหิตเป็นปกติ
  4. เพิ่มภูมิต้านทาน
  5. กระดูกจะแข็งแรงขึ้น
  6. ความเหนื่อยล้าจะลดลง
  7. ความแข็งแกร่งจะเพิ่มขึ้นและสมรรถภาพทางกายจะดีขึ้น

บางครั้งเพื่อสุขภาพที่ดีก็เพียงพอที่จะใช้ วิตามินซึ่งเป็นปีที่มือ กระเทียมเป็นข้อพิสูจน์ที่แท้จริง เสริมสร้างสุขภาพและภูมิคุ้มกันของคุณแล้วคุณจะไม่ต้องทิ้งยาจำนวนมาก

อวยพรคุณ! แบ่งปันบทความข้อมูลนี้กับเพื่อนของคุณ

กระเทียม ถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด ใช้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ผู้ที่ประสบความดันลดลง คอเลสเตอรอลสูง และโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด

เราได้บอกคุณหลายครั้งแล้วเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และผลในเชิงบวกต่อร่างกายมนุษย์และสุขภาพ ปรากฎว่า กระเทียมคั่ว ไม่มีอะไรด้อยกว่าผลิตภัณฑ์สด นักวิทยาศาสตร์ได้ระบุคุณสมบัติจำนวนหนึ่งที่มีกลีบของผลิตภัณฑ์นี้อย่างแน่นอน

มันเป็นสิ่งที่น่าสนใจ:

เรือเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของร่างกายเพราะของเหลวสำคัญเช่นเลือดและน้ำเหลืองไหลผ่านดังนั้นสุขภาพของมนุษย์ขึ้นอยู่กับความบริสุทธิ์และความซื่อสัตย์ ทุกวันนี้เนื่องจากการใช้แอลกอฮอล์อาหารที่มีไขมันการสูบบุหรี่วิถีชีวิตแบบอยู่ประจำทำให้เครือข่ายหลอดเลือดสามารถอุดตันด้วยตะกรันลิ่มเลือดและคราบจุลินทรีย์บนผนังซึ่งเป็นอันตรายถึงชีวิต ด้วยเหตุนี้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันจะลดลงเซลล์เม็ดเลือดไม่สามารถขับไล่ปรสิตได้อย่างอิสระการเผาผลาญจะช้าลง การปอกกระเทียมเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่เก่าแก่ที่สุด แต่มีประสิทธิภาพมาก วิธีนี้ถูกคิดค้นโดยพระทิเบต แต่ประเทศอื่น ๆ ได้พัฒนาสูตรดั้งเดิมของพวกเขาแล้ว

คุณสมบัติทำความสะอาดกระเทียม

กระเทียมเป็นพืชตระกูลตระกูลหัวหอมซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องความจริงที่ว่าตัวแทนส่วนใหญ่ปล่อย phytoncides (ยาฆ่าเชื้อ) ที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยขับไล่ "ปรสิต" (แบคทีเรียเชื้อราตัวแทนไวรัส) จากเลือด

นอกจากนี้กานพลูกระเทียมยังมีกรดอินทรีย์และโปรตีนที่ละลาย sclerotic และโล่คอเลสเตอรอลบนผนังของเส้นเลือด เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับการเก็บวิตามินและแร่ธาตุในพืชนี้ซึ่งปรับปรุงสภาพของระบบภายในทั้งหมดปรับองค์ประกอบของเลือดและน้ำเหลืองให้เป็นปกติ

ผู้คนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติเหล่านี้เมื่อนานมาแล้วดังนั้นพวกเขาจึงทำมากกว่าหนึ่งสูตรในการทำความสะอาดเลือดและเส้นเลือดจากปรสิตตะกรันสารพิษไขมันที่สะสม (เนื้อเยื่อ) ด้วยความช่วยเหลือของผักชนิดนี้

บ่งชี้และข้อห้ามสำหรับการทำความสะอาด

Очищение крови народными средствами имеет свои показания и противопоказания, с которыми необходимо обязательно ознакомиться, дабы не подвергать собственный организм излишнему риску.

  • некачественное питание, злоупотребление жирным фастфудом или полуфабрикатами,
  • частое употребление алкоголя,
  • сидячий образ жизни,
  • риск возникновения тромбов,
  • атеросклероз (холестериновые бляшки),
  • ความดันโลหิตสูง
  • ปวดหัวบ่อย
  • โรคไวรัสหรือแบคทีเรียที่พบบ่อย
  • ความเครียดและความตื่นเต้นคงที่

  • โรคหัวใจ
  • แผลในลำไส้เล็กส่วนต้นหรือแผลในกระเพาะอาหาร
  • โรคทางจิตเวช
  • มารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงการฟื้นตัว
  • ความไวต่อปฏิกิริยาการแพ้
  • โรคไต
  • โรคของตับและถุงน้ำดี

อาจมีข้อห้ามเป็นรายบุคคลดังนั้นก่อนที่จะทำความสะอาดเลือดและเส้นเลือดโดยใช้การเยียวยาพื้นบ้านคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

เทคนิคการปอกกระเทียม

สำหรับการรักษาร่างกายด้วยกระเทียมมีความจำเป็นต้องยึดมั่นในเทคนิคพิเศษซึ่งไม่เพียง แต่มีสูตรอาหารที่หลากหลาย แต่ยังมีสารอาหารพิเศษและโหลดกีฬา

บ่อยครั้งที่การทำความสะอาดดำเนินการโดยใช้ทิงเจอร์กระเทียมกับแอลกอฮอล์ แต่ก็มีสูตรอื่น ๆ ที่อธิบายไว้ด้านล่าง

ทิงเจอร์กระเทียม

นี่คือสูตรดั้งเดิมซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อต่อสู้กับคอเลสเตอรอลและเนื้อเยื่อไขมันเช่นเดียวกับการกำจัดปรสิตที่ทำให้เกิดโรค การเตรียมทิงเจอร์ไม่ได้ใช้กำลังคนและเงินจำนวนมาก แต่จะต้องใช้เวลามากเพราะต้องยืนยันเป็นเวลาหลายเดือน สูตรนี้ไม่สามารถใช้กับคนที่มีความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหาร มีหลายสีของทิงเจอร์สำหรับทำความสะอาดภาชนะพวกเขาแตกต่างกันในความเข้มของการสัมผัสและเวลาของการแช่

สูตรนี้เหมาะที่สุดสำหรับการทำให้บริสุทธิ์โดยทั่วไปของเลือดและหลอดเลือดจากตะกรันสารพิษเกลือของโลหะหนัก คุณสามารถใช้มันโดยช้อนชา 1 ครั้งต่อวันหลังจากอาหารกลางวันแสนอร่อย

  1. ในการเตรียมสีให้ใช้กระเทียม 300 กรัมปอกเปลือกออกจากผิวและวอดก้า 1 ลิตร
  2. หนึ่งในสามของปริมาณผลิตภัณฑ์ผักสับละเอียดผ่านเครื่องบดหรือบดขยี้คุณต้องการน้ำจากมันเท่านั้น
  3. น้ำกระเทียมเทลงในทิงเจอร์ฐานแอลกอฮอล์
  4. นึ่งกระเทียมที่เหลือในอ่างน้ำประมาณ 10 นาทีแล้วเทลงในภาชนะเดียวกัน
  5. คอร์กขวดแล้วทิ้งไว้หนึ่งเดือน

สำหรับทิงเจอร์นี้ใช้กระเทียมบริสุทธิ์ 350 กรัมนึ่งในอ่างน้ำนาน 15 นาทีแล้วเทวอดก้าหนึ่งลิตร หลังจากนั้นเพิ่มน้ำผึ้งบัควีท (1 ช้อนโต๊ะ. L) เขย่าขวดปิดทิ้งไว้ 3 เดือนในที่เย็น ๆ

รูปแบบดังกล่าวจะช่วยกำจัดตัวแทนแบคทีเรียหรือไวรัสโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงระยะเวลาของการดำเนินการของพวกเขา - ฤดูหนาวดังนั้นสีทิงเจอร์ที่เก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดในต้นฤดูใบไม้ร่วง ใช้เครื่องมือเป็นเครื่องมือก่อนหน้า

น้ำผึ้งกับกระเทียม

สูตรนี้จะอร่อยกว่านี้มากเพราะน้ำผึ้งจะนำเอาความขมของกระเทียมมาปรุงรสให้นุ่มและเพิ่มประสิทธิภาพ

  1. ในการเตรียมใช้น้ำผึ้งบริสุทธิ์เหลว (อะคาเซียหรือบัควีท) ต้มในอ่างน้ำถึง 40 องศาจากนั้นใส่กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว
  2. สัดส่วนการทำอาหารอาจแตกต่างกัน ถ้าน้ำผึ้งมีรสหวานมากแล้ว 300 กรัมจะพอเพียงและถ้ามันมีรสขมขม 350 กรัมและ 250 ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์จำเป็นสำหรับกระเทียม
  3. เติมฐานผักด้วยผลิตภัณฑ์หวานและปิดในขวดเป็นเวลาหนึ่งเดือน

นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนสูตรเจือจางด้วยมะนาวน้ำผึ้ง ในการทำเช่นนี้ให้นำผลไม้ที่ปอกเปลือกออกเอากระดูกออกแล้วตีในเครื่องผสม หลังจากนั้นให้ใส่น้ำผึ้งลงไปในเครื่องผสมด้วยมะนาว (สำหรับ 300 กรัมของวิปปิ้งมวลหวาน 200 กรัม) จากนั้นก็ตีอีกครั้ง หลังจากนั้นให้ใส่กระเทียมครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของจานเติมน้ำผึ้งในปริมาณที่เท่ากันผสมกับมะนาวแล้วทำซ้ำตามขั้นตอน ปิดโถใส่ในที่มืดเป็นเวลา 2 เดือน

กองทุนดังกล่าวเหมาะสำหรับการขับไล่ปรสิตออกจากร่างกายเพราะส่วนประกอบต้านจุลชีพหลายชนิดช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของกันและกันทันทีเนื่องจากน้ำผึ้งกับมะนาวมีปริมาณวิตามินซีที่โหลดซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างภูมิคุ้มกันต่อสู้กับโรคทำลายปรสิต

กระเทียมกับมะนาว

สูตรสุดท้ายเป็นทางเลือกให้กับทิงเจอร์วิญญาณ ข้อดีของมันคือน้ำมะนาวไม่ได้ช่วยเพิ่มระดับแอลกอฮอล์ในเลือดและยังเป็นผลไม้ชนิดนี้ที่จะปกปิดกลิ่นกระเทียมที่ไม่พึงประสงค์

  1. บีบน้ำมะนาว 300 มล. เจือจางด้วยน้ำต้มในปริมาณที่เท่ากัน
  2. ปอกเปลือกกระเทียม 300 กรัมนำไปนึ่งในอ่างน้ำนาน 15 นาทีจากนั้นเทผักอุ่น ๆ กับมะนาว
  3. ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงในขวดแล้วทิ้งไว้ 2 สัปดาห์
  4. ใช้ช้อนชาวันละสองครั้งเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์

คำแนะนำ

เป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่การเตรียมตัวแทนกระเทียมอย่างถูกต้องเพื่อล้างภาชนะ แต่ยังต้องรู้วิธีการใช้ มีเคล็ดลับในการใช้สูตรอาหารที่จะเพิ่มผลของพวกเขา

  1. ในช่วงเวลาของการทำให้บริสุทธิ์ปฏิเสธจากอาหารทอดและไขมันเพราะมันเป็นแหล่งของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
  2. อย่าล่วงละเมิดความหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งช็อคโกแลตหรือไอซิ่ง
  3. ลดจำนวนอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีถ้าคุณเลือกสูตรด้วยมะนาวเพื่อที่จะไม่ทำให้เกิด hypervitaminosis
  4. กระเทียมสามารถนำมาหลังมื้ออาหารโดยไม่ต้องดื่มหรือยึดมัน
  5. ในขณะท้องว่างหรือตอนกลางคืนห้ามมิให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในการชำระล้างภาชนะโดยเด็ดขาดเนื่องจากจะทำให้ผนังกระเพาะอาหารระคายเคือง
  6. เพิ่มปริมาณน้ำที่คุณดื่มเนื่องจากการกำจัดสารพิษปรสิตและสารอันตรายอื่น ๆ จะผ่านไต
  7. เลิกดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่ในเวลาที่ทำการรักษา
  8. หลักสูตรการทำให้บริสุทธิ์ไม่ควรเกินหนึ่งเดือน

การทำความสะอาดหลอดเลือดจากสารพิษสารพิษที่มีผลิตภัณฑ์จากกระเทียมเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพและน่าเชื่อถือที่สุดในการปรับปรุงร่างกาย แต่ก่อนขั้นตอนนี้คุณจำเป็นต้องคำนึงถึงข้อห้ามและคำแนะนำทั้งหมดแล้วคุณจะได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น

มันอันตรายต่อสุขภาพคืออะไร?

เหมือนกับทุกสิ่งทุกอย่างในโลกของเรากระเทียมคั่วมีอีกด้านหนึ่งของเหรียญ แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีผลเสียหลายประการเช่นผลร้ายต่อสมองของมนุษย์

กระเทียมประกอบด้วยไอออนซัลโฟนิล - ไฮโดรซิลิกที่แทรกซึมเลือดในสมองและเป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่สูงกว่า

ขอบคุณดร. โรเบิร์ตเบ็คตอนนี้เราสามารถทราบได้แล้วว่า กระเทียมมีผลต่อสมองของเราในทิศทางลบ. เขาค้นพบว่าคนที่บริโภคกระเทียมมีปฏิกิริยาช้ากว่าคนที่ไม่ได้กินกระเทียม นอกจากนี้กระเทียมเป็นพิษต่อสมองทำให้คนรู้สึกปวดหัวอ่อนแอรู้สึกไม่สบายในระหว่างทำงานขาดสติและไม่ตั้งใจ

สรุปเราสามารถระบุว่ากระเทียมคั่ว:

  1. ส่งผลเสียต่อการทำงานของสมองซึ่งนำไปสู่ความว้าวุ่นใจปฏิกิริยาช้าและปวดหัว
  2. ช่วยในการป้องกันโรคและเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ
  3. ลดคอเลสเตอรอลในเวลาสั้น ๆ
  4. ใช้สำหรับการป้องกันโรคมะเร็ง
  5. สามารถลดความดันและส่งผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด

ข้อห้ามในการใช้งาน

กระเทียมที่ผ่านความร้อนมีข้อห้ามหลายประการสำหรับโรคบางชนิด. เนื่องจาก sulfanyl-hydroxyl ไอออนดังกล่าวข้างต้นทำให้เกิดอาการง่วงนอนและง่วงในมนุษย์ และเนื่องจากความจริงที่ว่ามันทำให้ระคายเคืองเยื่อเมือกจึงไม่แนะนำให้ใช้ในโรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่และริดสีดวงทวาร

วิธีการสมัครสำหรับการรักษา?

ความจริงที่ว่ากระเทียมคั่วไม่ได้ช่วยให้บุคคลในการต่อสู้กับโรคเป็นแบบแผน เพื่อช่วยปรับปรุงลำไส้ลดคอเลสเตอรอลและเพิ่มภูมิคุ้มกันแนะนำให้กินกระเทียมย่าง 6 กลีบทุก 3 วัน

เหนือสิ่งอื่นใด การใช้ 6 ชิ้นทุก ๆ สองวันช่วยเร่งการเผาผลาญและลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อย. คุณสามารถแพร่กระจายชิ้นบนขนมปังสีดำและใช้เครื่องมือนี้ในตอนเช้าก่อนอาหารเช้า

เพื่อเพิ่มความเร็วในการล้างพิษของร่างกายมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปฏิบัติตามระบอบการดื่ม - อย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน

วิธีทำชิ้น

เตรียมกระเทียมในเตาอบดังนี้:

  1. เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาในขณะที่เราทำความสะอาดหัวจากเปลือกหอยและปล่อยให้มีความหนาแน่นมากที่สุดที่อยู่ติดกับกระเทียมเองเหมือนเดิม
  2. ตัดส่วนบนของหัว
  3. เติมหัวกับน้ำมันและเกลือเล็กน้อย (ไม่จำเป็น)
  4. ใช้ฟอยล์และห่อกระเทียมในรูปแบบของถุงเช่นขนม
  5. ขอบคุณการกระทำเหล่านี้กระเทียมจะถูกปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเองและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ต้องวางถุงพร้อมในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที ความเต็มใจจะพิจารณาจากไม้จิ้มฟันปกติกระเทียมควรนิ่มและลอกง่าย

ในไมโครเวฟ

วิธีการทำอาหารที่หายากมาก แต่มันก็คุ้มค่าที่จะรู้ มันเกี่ยวกับการทอดในไมโครเวฟ

  1. นี้จะต้องใช้จานจากแก้วพิเศษหรือเซรามิก ก่อนที่จะปรุงอาหารชิ้นจะต้องผสมกับน้ำมันสองสามช้อนโต๊ะและต่อมาใส่ในเตาอบประมาณ 1-3 นาที (ขึ้นอยู่กับพลังที่ตั้งไว้และประเภทของไมโครเวฟ)
  2. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรออกมากรอบและไม่ขมเพราะเมื่อปรุงสุกแล้วกระเทียมจะมีรสขมมาก

ใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อการกู้คืนบ่อยแค่ไหน?

เพื่อไม่ให้หักโหมจนเกินไปหรือในทางกลับกันคุณต้องมีตารางเวลาในการรับประทานกระเทียม. แนะนำให้คั่วกระเทียมทุก 2-3 วันจะช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นและจะช่วยลดปัญหาที่กล่าวมาแล้วข้างต้น ถ้าเราพูดถึงปริมาณอาหารที่กินแล้วตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการใช้กระเทียมคั่ว 6 กลีบในแต่ละครั้ง

แม้จะมีทุกอย่างปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการกินกระเทียม (ในรูปแบบใด ๆ ) ในอาหารสำหรับโรคบางอย่างคุณสามารถทำให้ตัวเองแย่ลงโดยไม่รู้ ดูแลสุขภาพของตัวเองและสุขภาพของคนที่คุณรัก!

ดูวิดีโอ: โทษของกระเทยม หากทานไมถกตองกระเทยม สรรพคณ ประโยชนของกระเทยม ตำรบยาโบราณ แชรสขภาพ (กุมภาพันธ์ 2023).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send