ข้อมูลทั่วไป

ทิงเจอร์สตรอเบอร์รี่

Pin
Send
Share
Send
Send


ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้รวมตำแหน่งของพวกเขาอย่างมั่นคงในตลาดผู้บริโภค อย่างไรก็ตามแม้จะมีแอลกอฮอล์หลากหลายชนิด แต่คุณก็มักจะต้องการบางสิ่งที่ผิดปกติ คุณสามารถปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ร้านค้าหรือทำเครื่องดื่มใหม่ที่บ้าน

เครื่องดื่มที่พบมากที่สุดซึ่งง่ายมากที่จะทำที่บ้านเป็นแสงจันทร์ทำตามสูตรของการผลิตเบียร์ที่บ้านสำหรับแสงจันทร์และสี หลังสามารถเตรียมด้วยสารเติมแต่งผลไม้ทุกประเภท

หนึ่งในทิงเจอร์สตรอเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุด ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมของผลไม้เครื่องดื่มจะดึงดูดทั้งชายและหญิง

ทิงเจอร์สตรอเบอร์รี่สามารถเตรียมในแอลกอฮอล์วอดก้าและดวงจันทร์

สูตรสตรอเบอร์รี่เหล้าสำหรับวอดก้า

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการเตรียมคือเหล้าสตรอเบอร์รี่บนวอดก้า เตรียมมันในสองวิธี

วิธีที่เร็วที่สุดคือ:

  • ผสมในวอดก้า 0.5 ลิตรของแยมสตรอเบอร์รี่ 100-150 มล. แล้วทิ้งไว้ 3-5 ชั่วโมงในที่มืดและเย็น
  • นอกจากนี้ควรเปลี่ยนสีและสีให้เย็นลงในตู้เย็น

วิธีที่สองถือว่ายาว แต่รสชาตินุ่มกว่ามาก ทิงเจอร์นี้ทำจากสตรอเบอร์รี่สด ในการทำเหล้าสตรอเบอร์รี่ที่ทำจากสตรอเบอร์รี่สดคุณจะต้อง:

  • สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
  • น้ำตาล 50 กรัม
  • วอดก้า 0.5 ลิตร

  1. สตรอเบอร์รี่ควรล้างให้สะอาดและผสมกับน้ำตาล
  2. เมื่อน้ำตาลละลายและสตรอเบอร์รี่ให้น้ำผลไม้จะต้องผ่านพื้นกรองและเพิ่มลงในฐานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  3. การยืนสีของสตรอเบอร์รี่ในวอดก้ามีค่าอย่างน้อย 5 วันในที่เย็นและมืด
  4. หลังจากช่วงเวลานี้สีจะต้องถูกกรองอย่างระมัดระวังเทลงในขวดที่สะอาดและเย็น

สูตรสตรอเบอร์รี่ลิเคียว

สูตรนี้ก้าวร้าวที่สุดในการลิ้มรส แต่เหมาะที่สุดสำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนาน ในการเตรียมเหล้าสตรอเบอร์รี่กับแอลกอฮอล์เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องสังเกตทุกสัดส่วน

  1. แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 1 ลิตรต้องการสตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมและน้ำตาล 250-300 กรัมหรือน้ำตาลผง
  2. เช่นเดียวกับวิธีการก่อนหน้านี้สตรอเบอร์รี่ควรล้างและปกคลุมด้วยน้ำตาลถูผ่านตะแกรงและเทแอลกอฮอล์
  3. เวลาในการแช่ 12-15 ชั่วโมง
  4. กรองสีที่เสร็จแล้วและเทลงในขวดที่สะอาดและปิดผนึกอย่างระมัดระวังเพื่อการจัดเก็บระยะยาว

ก่อนการใช้สีจะสามารถเจือจางด้วยน้ำเย็นเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับสตรอเบอร์รี่เหล้าบนดวงจันทร์

สูตรสำหรับทิงเจอร์สตรอเบอร์รี่บนมูนสโตนเป็นวิธีที่ยากที่สุดในการเตรียม สำหรับการเตรียมคุณต้องมีแอลกอฮอล์คุณภาพสูงที่บริสุทธิ์ เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงด้วยตัวเองตามสูตรของการผลิตเบียร์ที่บ้าน

นี่ไม่ใช่กระบวนการที่ซับซ้อนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเลือกและซื้อดวงจันทร์คุณภาพดี (เราแนะนำให้เลือกเครื่องที่มีคอลัมน์การกลั่น Luxstahl หรือหัวดูดยี่ห้อ Hlynov) ทำให้เป็นเรื่องง่ายมากหากคุณอ่านความคิดเห็นของดวงจันทร์

  1. ที่มูนไลซีน 1 ลิตรต้องการสตรอเบอร์รี่ 300 กรัมและน้ำตาล 100 กรัม
  2. ควรล้างสตรอเบอร์รี่ผสมกับจันทร์และลบออกในที่มืดเป็นเวลา 20-25 วัน
  3. หลังจากนั้นใส่น้ำตาลลงในทิงเจอร์และเขย่าให้เข้ากันทุก ๆ 2-3 ชั่วโมงตลอดทั้งวัน
  4. ในวันถัดไปทิงเจอร์จะต้องระบายอย่างระมัดระวังและเทลงในภาชนะ

ไม่ว่าคุณจะเลือกทำอาหารสูตรใดการทำอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการเก็บรักษา ควรเก็บสตรอเบอร์รี่ทิงเจอร์ในที่มืดและเย็น ก่อนใช้ควรทำความเย็นหรือเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

กฎพื้นฐานเมื่อปรุงอาหารดื่มเบอร์รี่

สูตรดั้งเดิมดั้งเดิมและเป็นที่ชื่นชอบเป็นที่นิยมในหมู่คนทิงเจอร์สตรอเบอร์รี่ที่บ้านซึ่งแตกต่างในชุดประกอบของส่วนประกอบวิธีการเตรียมสภาพการเก็บรักษาของเครื่องดื่มสำเร็จรูป แต่สูตรทั้งหมดเหล่านี้รวมกฎพื้นฐานที่ต้องปฏิบัติตามในกระบวนการสร้างผลิตภัณฑ์

  1. เพื่อให้เครื่องดื่มที่มีคุณภาพใช้ผลไม้โฮมเมดเท่านั้น สตรอเบอร์รี่สามารถใช้เป็นพื้นฐานแทนสตรอเบอร์รี่และระยะเวลาการดื่มจะลดลง ผลไม้เลือกสุก แต่ไม่สุกเกินไปโดยไม่มีสัญญาณของโรคพืชและรา ก่อนเตรียมวัตถุดิบคุณต้องล้างให้สะอาดและกำจัดก้านมิฉะนั้นสตรอเบอร์รี่ทิงเจอร์จะได้รับรสชาติเหมือนดิน
  2. เมื่อยืนยันแอลกอฮอล์บนผลไม้คุณควรใช้ขวดแก้วใสที่มีฝาปิดแน่นซึ่งไม่แนะนำให้เปิดวางบ่อยขึ้นเขย่าผสมและถ่ายโอนเพื่อหลีกเลี่ยงการเสื่อมสภาพของผลิตภัณฑ์
  3. ในกระบวนการของการแช่ภาชนะที่มีเนื้อหาควรอยู่ในห้องที่มีอุณหภูมิในช่วง 18-25 องศา การไม่ปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมินั้นอาจส่งผลเสียต่อลักษณะทางรสชาติของเหล้า
  4. ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มสำเร็จรูปในภาชนะบรรจุขนาดใหญ่เพราะเมื่อเวลาผ่านไปจะทำให้สูญเสียคุณภาพของรสชาติและกลิ่น ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้ภาชนะบรรจุที่ปิดผนึกแก้วซึ่งมีปริมาตรเท่ากับ 0.5 ลิตรหรือ 1 ลิตร

การเทเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับการสนทนาอย่างจริงใจกับเพื่อนสนิทในถ้วยชาเค้กและผลไม้ พวกเขาถือว่าเป็นเครื่องดื่มของผู้หญิง แต่เชื่อฉันมีผู้ชายไม่กี่คนที่ยินดีจะดื่มความทรงจำอันหอมหวานของฤดูร้อนหนึ่งแก้วหรือสองแก้ว และเป็นอาหารเสริมสำหรับค็อกเทลของเครื่องดื่มที่แรงและขมขมสตรอเบอร์รี่ลิเคียวนั้นถูกต้อง

ใช้สูตรอาหารที่เสนอเช่นบทความและแนะนำให้เพื่อนของคุณผ่านทางเครือข่ายสังคม

ทิงเจอร์สตรอเบอร์รี่คลาสสิก

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดปริมาณของน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณและทำให้เครื่องดื่มหวานหลังจากการกรอง

  • วอดก้า (แสงจันทร์แอลกอฮอล์ 40-45%) - 1 ลิตร
  • สตรอเบอร์รี่ - 1 กก.
  • น้ำตาล - 300 กรัม

1. ผลเบอร์รี่และน้ำตาลที่ใส่ในขวดสามลิตรเทวอดก้า แอลกอฮอล์ควรซ้อนชั้นสตรอเบอร์รี่อย่างน้อย 2-3 ซม.

2. ปิดฝาขวดให้แน่นปิดฝาทิ้งไว้ 45 วันในที่มืดที่อุณหภูมิห้อง ทุก ๆ 3-4 วันเขย่าแรง ๆ เพื่อให้น้ำตาลละลาย

3. กรองสตอเบอรี่สตรอเบอร์รี่ผ่านผ้ากอซและฝ้าย (มันจะใสมากขึ้น) จากนั้นเทใส่ขวดและปิดแน่นด้วยการจราจรติดขัด อายุการเก็บรักษาในตู้เย็นหรือชั้นใต้ดิน - 3-4 ปี ป้อมปราการ - 26-28 องศา

สตรอเบอร์รี่กับวอดก้า

ทิงเจอร์สตรอเบอร์รี่มะนาว

ดื่มกับสีแดงที่น่าจดจำและรสส้มเล็กน้อย

  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • สตรอเบอร์รี่ - 1 กก.
  • วอดก้า - 0.5 ลิตร
  • น้ำตาล - 250 กรัม

1. ตัดสตรอเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกออกครึ่งพับเป็นขวดปิดด้วยน้ำตาลและรอประมาณ 3-4 ชั่วโมง

2. ใส่วอดก้าปิดฝาขวดให้แน่น

3. ยืนยันในที่มืดที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 วัน สั่นทุก 2-3 วัน

4. กรองทิงเจอร์ผ่านผ้า (บีบเบอร์รี่ให้เข้ากัน) เทลงในภาชนะอื่น

5. ลวกมะนาวด้วยน้ำเดือดล้างออกด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้งเพื่อกำจัดสารกันบูด ค่อยๆเอาความเอร็ดอร่อยออกจากผลไม้ - ผิวสีเหลืองด้านบนที่ไม่มีเนื้อสีขาวซึ่งให้ความขมขื่น เติมน้ำเลมอนและความเค็มลงในสตรอเบอรี่ที่ผ่านการกรอง ผัดปิดฝาอย่างแน่นหนายืนยัน 14-16 วัน

6. กรองเครื่องดื่มผ่านสำลีเทลงในขวดเพื่อเก็บ

7. ก่อนใช้ควรยืนในที่เย็น ๆ เป็นเวลา 1-2 เดือนเพื่อปรับปรุงรสชาติ อายุการเก็บรักษา - สูงสุด 3 ปี ป้อมปราการ - 16-19 องศา

ตัวเลือกสตรอเบอร์รี่มะนาว

สตอเบอร์รี่คอนญัก

แทนที่จะใช้วอดก้านั้นใช้คอนยัคราคาถูก แต่เป็นธรรมชาติขอบคุณที่โน๊ตเล็ก ๆ ของโอ๊กปรากฏในเครื่องดื่ม

  • คอนญัก - 0.5 ลิตร
  • สตรอเบอร์รี่ - 0.5 กก.
  • น้ำ - 2 ถ้วย
  • น้ำตาล - 300 กรัม

1. ผสมน้ำและน้ำตาลครึ่ง (150 กรัม) ในกระทะ นำส่วนผสมไปต้มแล้วต้มประมาณ 3-5 นาทีผ่านความร้อนต่ำเอาโฟมออก น้ำเชื่อมไม่ควรหนามาก

2. แทงผลสตอเบอร์รี่แต่ละครั้งด้วยไม้จิ้มฟัน

3. ใส่ผลเบอร์รี่ลงในน้ำเชื่อมปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีด้วยไฟอ่อน ๆ แล้วค่อยๆเติมน้ำตาลที่เหลือด้วยไม้พายแล้วคนให้เข้ากัน เอากะทะออกจากเตา

4. เทส่วนผสมเย็นลงไปที่อุณหภูมิห้องเป็นขวดเพิ่มบรั่นดีปิดให้สนิท ใส่เป็นเวลา 30 วันในที่มืดและเย็น

5. เทสีสตรอเบอร์รี่สำเร็จรูปบนบรั่นดีจากตะกอน (บีบเบอร์รี่ให้เข้ากัน) กรองผ่านตาข่ายหลายชั้นและสำลี เก็บในที่เย็นป้องกันจากแสงแดด อายุการเก็บรักษา - 2-3 ปี ป้อมปราการ - 13-15%

สตอเบอร์รี่คอนญัก

ดูวิดีโอ: 10 ยาปลก sex จากธรรมชาต (สิงหาคม 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send