ข้อมูลทั่วไป

การปลูกและดูแลผักชีฝรั่ง - ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูหนาว

Pin
Send
Share
Send
Send


ในสวนใด ๆ คุณสามารถค้นหาผักชีฝรั่ง หญ้าที่มีรสเผ็ดจัดจ้านมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายสามารถปลูกด้วยตนเองในสวนเช่นวัชพืช แต่บ่อยครั้งที่คนทำสวนเลือกพันธุ์และลูกผสมกำหนดสถานที่เพาะปลูก การปลูกและการดูแลรักษาผักชีฝรั่งในทุ่งโล่งมีคุณสมบัติ เพื่อให้ได้สีเขียวที่มีกลิ่นหอมจำนวนมากคุณควรรู้เกี่ยวกับ agrotechnology ของพืช

วิธีปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งโล่ง

พืชใด ๆ เป็นเพียงเครื่องประดับของสวนถ้ามันมีสุขภาพดีและการพัฒนาที่ดี ขึ้นอยู่กับชนิดของดินลักษณะของการให้น้ำและการให้อาหารผักชีฝรั่ง บนพื้นฐานของความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมสถานที่หว่านจะถูกเลือก

ดังนั้นสำหรับผักชีฝรั่งต้องการ:

  • ดินแสงที่เป็นกลาง
  • สถานที่ปลูกแดดหรือร่มเงาเล็กน้อย
  • ดินชั้นลึก
  • รดน้ำปานกลางโดยไม่ต้องน้ำนิ่ง
  • การให้อาหารที่สมดุลทันเวลา

ในเวลาเดียวกันผักชีฝรั่งพัฒนาได้ไม่ดีและเปลี่ยนเป็นสีแดงบนดินที่เป็นกรดและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเป็นด่าง เพื่อสุขภาพของผักชีฝรั่งมีความจำเป็นต้องมีชั้นดินฮิวมัสที่ดี การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเมื่อปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งโล่งจะช่วยให้ได้รับวิตามินสีเขียวจำนวนมาก

เงื่อนไขการหว่านเมล็ดและการเตรียมดิน

การหว่านเมล็ดผักชีฝรั่งเพื่อผลิตสมุนไพรและเมล็ดสามารถเป็น podzimnym และต้นฤดูใบไม้ผลิ สำหรับร่มเงาเขียวขจีและร่มสำหรับใส่เกลือคุณสามารถหว่านเมล็ดได้ตลอดทั้งฤดูกาลจนถึงกลางเดือนสิงหาคม ในอนาคตวัฒนธรรมที่ทนความหนาวเย็นซึ่งตกอยู่ภายใต้น้ำค้างแข็งสั้น ๆ ไม่ตาย แต่สูญเสียใบตกแต่งมันกลายเป็นสีแดงและแห้ง

ไม่ควรวางผักชีฝรั่งลงบนดินหลังจากทำปูนและทำแป้งโดโลไมต์ เป็นไปไม่ได้เมื่อหว่านเมล็ดและในอนาคตจะโรยด้วยขี้เถ้ากับศัตรูพืช ดินที่ชื้นแฉะเป็นอันตรายต่อผักชีฝรั่ง

ดินดิลล์ถูกจัดเตรียมในสถานที่ที่เปิดรับแสงแดดด้วยการขุดลึก ในเวลาเดียวกันสำหรับแต่ละตารางของโลกควรจะทำถังของปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักสอง superposphate ช้อนโต๊ะและโพแทสเซียมซัลเฟตหนึ่งช้อน ไม่มีการเพิ่มขี้เถ้าในการครอบตัด ด้วยความสูงของน้ำใต้ดินเตียงจึงยกสูงขึ้น รุ่นก่อนของผักชีฝรั่งสามารถเป็นพืชใด ๆ ยกเว้นผักชีฝรั่ง

เมล็ดงอกที่อุณหภูมิดิน 5-7 องศาในขณะที่ยังคงลดลงในเวลาสั้น ๆ การเตรียมเมล็ดพันธุ์เบื้องต้นเพื่อการงอกอย่างรวดเร็วประกอบด้วยการทำลายของชั้นหุ้ม วิธีการปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งในพื้นที่เปิดโล่งขึ้นอยู่กับฤดูกาล ดังนั้นการหว่าน Podzimny ทำให้เมล็ดไม่ได้รับการดูแลล่วงหน้า ไม่จำเป็นต้องเร่งต้นกล้าด้วยการหว่านเร็ว ในกรณีนี้แนะนำให้ใช้เวลาที่เหมาะสมในการงอกโดยปฏิทินทางชีวภาพของพืชที่กำหนดโดยธรรมชาติ

หากทำการหว่านในภายหลังเมื่อไม่สามารถคืนน้ำค้างแข็งได้ต้นกล้าสามารถรับได้ก่อนหน้านี้ ในการทำเช่นนี้เมล็ดงอกล่วงหน้าภายใน 4 วัน ในสถานที่อบอุ่นในผ้าลินินเมล็ดเป็น naklonut และหน่อปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถเก็บเมล็ดไว้ล่วงหน้าในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตสารสกัดจากเถ้า น้ำเมื่อแช่เมล็ดพืชจะถูกแทนที่ 2 ครั้งต่อวัน

หากคุณปลูกต้นกล้าผักชีฝรั่งการพัฒนาพืชจะเร่ง ต้นกล้าที่ปลูกในตอนเย็นและในไม่กี่วัน pritenyut ความอยู่รอดของพืชเป็นสิ่งที่ดี

ควรทำการหยอดที่ระดับความลึก 2 ซม. ในสารละลายแมงกานีสที่ร้อนจัดที่ผ่านมา ระยะห่างระหว่างเมล็ดคือ 5 ซม. ระหว่างร่องคือ 20 คุณสามารถปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งในพื้นที่เปิดโล่งเป็นวัฒนธรรมการบดอัดในผักอื่น ๆ ทำให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนา สำหรับการรับผักใบเขียวตลอดทั้งฤดูกาลพืชผักชีฝรั่งจะทำในสองสัปดาห์ อีกวิธีหนึ่งคือการใช้พันธุ์ที่แตกต่างกันในช่วงระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกันการหว่านเมล็ดพันธุ์ลูกผสมสองปี

การปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งโล่ง

เพื่อให้ผักชีฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีต้องใช้ปุ๋ยไนโตรเจน แต่ผักที่มีรสเผ็ดจะสะสมสารประกอบไนเตรต ดังนั้นสิ่งที่ดีที่สุดคือให้อาหารพืชหมักเป็นเวลาห้าวันด้วยการแช่ตำแย นี่เป็นอาหารเสริมไนโตรเจนที่ดีและไม่ทนต่อเพลี้ย คุณสามารถทำการป้องกันพืชและการให้อาหารได้ทันที ใช้ยาฆ่าแมลงในผักชีฝรั่งไม่ได้

เพื่อขับไล่และกำจัดอาณานิคมเพลี้ยบนเตียงผักสามารถฉีดพ่นด้วยสารละลายแอลกอฮอล์เหลวได้ หากคุณใช้ทรอย 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตรการฉีดพ่นจะทำให้สัตว์รบกวน แอลกอฮอล์ควรเป็นเพียงเอทิลดิบที่มีกลิ่นฟุ้งหรือกลิ่น เพลี้ยจะตกลงมามันจะต้องถูกปกคลุมด้วยดิน

อีกวิธีหนึ่งในการป้องกันศัตรูพืชหลักของผักชีฝรั่งคือการหว่านพุ่มไม้โหระพาสองสามใบกลิ่นที่จะทำให้เพลี้ยอ่อนออกไป นอกจากนี้คุณสามารถใช้ปุ๋ยน้ำอินทรีย์ปุ๋ยน้ำเกลือ แต่ควรสังเกตว่าโรคเชื้อราเน่าพัฒนาบนดินที่เปียกและอุดมด้วยไนโตรเจน มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาสมดุลไม่ให้อาหารมากเกินไปไม่ท่วมโรงงานหลังจากรดน้ำแต่ละครั้งคลายดินส่งออกซิเจนไปที่ชั้นล่าง

วิธีการปลูกผักชีฝรั่งในพื้นเปิดหากมีการเปลี่ยนแปลงในสีของใบไม้ฉลุ หากกิ่งไม้มีสีเหลืองคุณจะต้องให้อาหารพืชด้วยดินประสิวเพื่อรดน้ำที่ราก ด้านล่างสีแดงใบสัญญาณขาดฟอสฟอรัส พุ่มไม้ร่วงโรยแม้จะมีการรดน้ำคุณต้องเอาพืชที่เป็นโรคออกและกำหนดสาเหตุ บ่อยครั้งนี้เกิดจากรากเน่าด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสม หากต้องการบันทึกพืชชนิดนี้เป็นไปไม่ได้คุณต้องดำเนินการเพื่อไม่ให้เชื้อแพร่กระจายไปยังพุ่มไม้ใกล้เคียง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผักชีฝรั่ง

สามารถใช้กรีนได้เมื่อปลูก หญ้าได้กลิ่นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในระหว่างการก่อตัวของช่อดอกก่อนที่จะเปิด ในเวลานี้และเก็บเกี่ยวผักสีเขียวเพื่อใช้ในฤดูหนาว สารที่มีอยู่ในกรีนสไปซี่นี้มีผลดีต่อร่างกายในปริมาณน้อย

นอกจากการปรุงอาหารแล้วซึ่งผักชีฝรั่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับใช้ในการรักษาโรค:

  • ลดความดันในผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
  • ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร
  • มีผลยาแก้ปวด
  • ปรับปรุงระบบทางเดินปัสสาวะ
  • ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนม

น้ำมันผักชีฝรั่งและเมล็ดใช้กับคุณสมบัติพิเศษในการใช้ยาทั้งสอง อย่างไรก็ตามคุณไม่สามารถละเมิดสมุนไพรสดคุณสามารถนำร่างกายของคุณเพื่อลดเสียงและอาการง่วงนอน

ผักชีฝรั่ง: คำอธิบายของเครื่องปรุงสมุนไพร

ดิลล์ (Anéthum) หมายถึงพืชร่มประจำปี ผักชีฝรั่งมีก้านตรงสีเขียวเข้ม (สูงจาก 40 ถึง 150 ซม.) ปกคลุมด้วยร่องบางมาก ที่ด้านบนของกิ่งก้าน ใบไม้ถูกตรึงสี่ครั้ง (กลีบสุดท้ายอยู่ในรูปของเธรด) ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนกรกฎาคมมีการออกดอก: ดอกผักชีจะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกและเป็นร่มขนาดใหญ่ (สูงถึง 15 ซม.) ที่มีรังสี 25-50 กลีบดอกมีสีเหลือง เมล็ด (ความยาวสูงสุด 5 มม. และกว้าง 3 มม.) สุกเต็มที่ในเดือนกันยายน

เนื้อหาของวิตามิน B2, B6, C, A, P, PP, มาโครและจุลธาตุ (แมกนีเซียมโพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัส ฯลฯ ), กรด (oleic, palmitic, petroselinic), flavonoids dill ครองหนึ่งในสถานที่ชั้นนำในหมู่สวน วัฒนธรรม มันอุดมไปด้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง (ส่วนใหญ่เมล็ด - มากถึง 4%) ด้วยน้ำมันหอมระเหย

คุณรู้หรือไม่ผักชีฝรั่งช่วยเพิ่มการสร้างเลือดในร่างกาย, มีผลต่อการฆ่าเชื้อในทางเดินอาหาร, ระบบทางเดินปัสสาวะ, ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร, การเผาผลาญปกติ, ลดความดันสูง Anetin ที่มีอยู่ในผักชีฝรั่ง, ขยายหลอดเลือด, ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง การรวมกันของสารที่มีประโยชน์และคุณสมบัติการย่อยง่ายของพวกเขาทำให้ผักชีฝรั่งมีประโยชน์เท่าเทียมกันสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สิ่งที่รักผักชีฝรั่งเลือกสถานที่ในสวน

ผักชีฝรั่งไม่แตกต่างกันตามอำเภอใจ พืชชนิดนี้ทนความเย็นได้ (ทนทานต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อยและเมล็ดจะเริ่มฟื้นสภาพในดินที่อุณหภูมิ +3 ° C) หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวเครื่องเทศสีเขียวคุณต้องคำนึงว่าเขารักผักชีฝรั่งและการปลูกผักชีฝรั่งที่เหมาะสมนั้นเกี่ยวข้องกับการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย

มันเป็นสิ่งสำคัญ!การเพิ่มผักชีฝรั่งแช่แข็งลงในสลัดจะทำให้อาหารไม่อร่อย - จะมีรสชาติสมุนไพรที่ไม่พึงประสงค์และมีน้ำไหลออกมา กลิ่นหอมและรสชาติของสลัดจะได้รับโดยผักชีฝรั่งแห้ง (เค็ม) ผักชีฝรั่งแช่แข็งจะใช้ในซุปและซอส

แสงสว่างดิลล์

วิธีการหว่านผักชีฝรั่ง? ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับมัน

ประการแรกคุณต้องให้แสงสว่างที่เหมาะสม แสงแดดจ้าเป็นสิ่งที่น่าประทับใจ พื้นที่เปิดโล่งเหมาะสมสำหรับมัน ด้วยแสงที่พอเพียงดิลล์มีสีเขียวมรกตมันจะพัฒนาตามปกติ เงื่อนไขในอุดมคติ - แสงสว่างพลังงานแสงอาทิตย์ 12 ชั่วโมงต่อวันที่อุณหภูมิ 18-25 องศาเซลเซียส

ในประการที่สองมันจะมีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ามีความพร้อมของดินที่จำเป็น

ดินที่ชอบผักชีฝรั่ง

การเลือกแปลงปลูกผักชีฝรั่งควรคำนึงถึงพืชที่ชอบดินที่เป็นกลางที่มีการระบายอากาศที่ดีและดูดความชื้น ผักชีฝรั่งไม่จำเป็นต้องมีความอุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษของดิน (สำหรับพื้นที่ที่เหมาะสมในการปลูกซึ่งกะหล่ำปลีที่ปลูกก่อนหน้านี้แตงกวาหรือผักอื่น ๆ - ปีที่ผ่านมารวมทั้งการตกแต่งพืชที่ไม่โอ้อวดจะเพียงพอ)

ที่ดีที่สุดคือการเตรียมเตียงสำหรับผักชีฝรั่งล่วงหน้า (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วง) มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะขุดให้ปุ๋ย (คุณสามารถปุ๋ยกับปุ๋ยยูเรีย superphosphate หรือโพแทสเซียมเกลือ - ในอัตรา 20-30 กรัมต่อตารางเมตร) การแต่งตัวของผักชีฝรั่งเช่นนี้จะช่วยในการเก็บเกี่ยวพืชผลขนาดใหญ่

บางครั้งผักชีฝรั่งเริ่มเปลี่ยนสีเป็นสีเขียวเหลืองการเติบโตของมันช้าลง นี่คือสัญญาณของ "ความอดอยาก" ของไนโตรเจนของพืช วิธีการแก้ไขคือการใช้ปุ๋ยไนโตรเจน (20 กรัมต่อตารางเมตร)

การปลูกผักชีฝรั่ง: วิธีการเตรียมเมล็ด

แสดงให้เห็นว่าการปฏิบัติแม้กระทั่งผู้เริ่มต้นสามารถเติบโตผักชีฝรั่งในช่วงต้น ก่อนที่จะเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูกคุณต้องเลือกความหลากหลายของผักชีฝรั่ง พันธุ์ผักชีฝรั่งแตกต่างกันไปในแง่ของอายุ:

    พันธุ์ต้น - ทำให้สุกใน 30-35 วันร่มได้อย่างรวดเร็วแบบไม่โอ้อวดมากมีกลิ่นหอม แต่คุณจะไม่ได้รับผักมากจากพวกเขา (Redut, Dalny, Gribovsky, Grenadier)

พันธุ์กลาง - ทำให้สุก 10-15 วันต่อมามีมากถึง 10 ใบบนก้านผักใบเขียวมากขึ้น ("Alligator", "Umbrella", "Kibray", "Amazon", "Richelieu"),

พันธุ์ปลาย - เวลาของการทำให้สุกคือ 70 วันมีการเกิดขึ้นมากกว่า 10 ใบบนก้านให้ผลผลิตสูงของสีเขียว ("Kutuzovsky", "Hoarfrost", "Ozornik")

เมื่อเลือกเมล็ดควรจะเป็นพาหะในใจว่าเราหว่านผักชีฝรั่งในที่โล่ง สายพันธุ์ที่สุกเร็วนั้นทนต่อความหนาวเย็นได้ดีกว่า พันธุ์ปลาย - อุณหภูมิมากขึ้น

น้ำมันหอมระเหยในเมล็ดยับยั้งกระบวนการคายและการงอก การลดความเข้มข้นของพวกเขาก่อนที่จะหว่านผักชีฝรั่งในที่โล่งจะช่วยลดเวลาในการงอกได้อย่างมาก สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

    ทำถุงผ้าแล้วเติมด้วยเมล็ด

แช่ในน้ำร้อน (60 °С) เป็นเวลาสองนาที การอบชุบด้วยความร้อนจะฆ่าเชื้อจากการติดเชื้อ

ออกจากเมล็ดเป็นเวลาสามวันในน้ำ (น้ำจะต้องเปลี่ยน 3-5 ครั้งต่อวันด้วยการซักเมล็ด)

เอาเมล็ดออกแพร่กระจายในอากาศประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นพวกเขาก็พร้อมสำหรับการลงจอด

คุณรู้หรือไม่การใช้คอมเพรสเซอร์สำหรับพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำและการเติมอากาศของเมล็ดผักชีฝรั่งที่แช่จะช่วยสามครั้งเพื่อลดระยะเวลาของการเตรียมการสำหรับการเพาะปลูก

เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งหว่านในทุกฤดูกาล (ในขณะที่ได้รับการเก็บเกี่ยว) ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอุณหภูมิ

ในการหว่านผักชีลาวอย่างถูกต้องคุณต้อง:

    บนพื้นผิวเรียบของพื้นที่ที่เตรียมไว้ให้ทำการร่องลึก 2 ซม. เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้กระดานยาว (ระยะห่างระหว่างร่องทั้งสองควรมีอย่างน้อย 20 ซม.)

เมื่อเอาดินเปียกแล้วให้หว่านเมล็ดที่เตรียมไว้ เมล็ดผักชีฝรั่งมักหว่านในอัตราไม่เกิน 1 กรัมต่อตารางเมตร (เพื่อไม่ให้พืชจมน้ำตาย)

โรยหน้าด้วยดินและบดอัดเล็กน้อย (สำหรับการสัมผัสที่ดีของเมล็ดกับพื้นดิน) สองวันแรกของการปลูกเมล็ดไม่จำเป็นต้องรดน้ำ - น้ำสามารถล้างออกได้

คำตอบที่ชัดเจนเมื่อคุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งในที่โล่งไม่มี ฤดูใบไม้ผลิขึ้นฝั่งครั้งแรกมักจะเกิดขึ้นหลังจากการหายไปของหิมะและในฤดูใบไม้ร่วง - ในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายนและต่อมา

คุณรู้หรือไม่คุณสมบัติการรักษาของผักชีฝรั่งมีการใช้งานอย่างแข็งขันในเครื่องสำอางค์ Dill เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องสำอางหลากหลายชนิด คุณสามารถกำจัดถุงใต้ตาได้ด้วยความช่วยเหลือของผักชีลาว (สมุนไพรและเมล็ด) น้ำผักชีฝรั่งแช่แข็งขาวขึ้นและฟื้นฟูผิว

เมื่อปลูกผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิ

เวลาหว่านในฤดูใบไม้ผลิขึ้นอยู่กับสภาพอากาศทั้งหมด - หากฤดูใบไม้ผลิอบอุ่นและต้นวันที่จะเริ่มเร็วขึ้น ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้หยอดเมล็ดหลังจากวันที่ 20 เมษายน

หลังจากการงอกของต้นกล้าพวกเขาควรจะผอมเพื่อให้ไม่มีความหนา (ระยะห่างระหว่างหน่อควรอยู่ระหว่าง 5 ถึง 10 ซม.)

มันเป็นสิ่งสำคัญ!ผักชีฝรั่งผลิตซ้ำได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยการหว่านเมล็ดด้วยตัวเอง - คุณไม่ควรพลาดช่วงเวลาใด ๆ ไม่เช่นนั้นสวนทั้งปีจะถูกปลูกด้วยผักชี ชาวสวนที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำ: เพื่อหลีกเลี่ยงการหว่านโดยธรรมชาติด้วยผักชีฝรั่งทำให้สุกด้วยตาข่าย

การปลูกผักชีฝรั่งในฤดูร้อน

Summer Landing มีคุณสมบัติบางอย่าง นี่เป็นโอกาสที่จะได้รับผักสดทุกวัน (เพียงพอที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์ใหม่ทุก ๆ 10-15 วัน) คุณสมบัติอีกอย่างคือในฤดูร้อนเตียงสวนจะถูกกระจายทั้งหมดครอบครองโดยพืชชนิดอื่น มีคำถามว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักอื่น ๆ ด้วยกัน ผักชีฝรั่งไม่เข้ากับพืชบางชนิดเช่นยี่หร่าถั่ว กับคนอื่น ๆ (กะหล่ำปลี, แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวหอม, คื่นฉ่าย) - เป็นมิตรป้องกันด้วยน้ำมันจากศัตรูพืช (เพลี้ย, หนอนผีเสื้อ), ปรับปรุงรสชาติของพวกเขาเพิ่มระยะเวลาการติดผล แต่ผักชีฝรั่งใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์ของเพื่อนบ้าน

วิธีการหว่านผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาว

ได้รับความนิยมอย่างแน่นอนปลูกผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง วัตถุประสงค์ของการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงคือเพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวความเขียวขจีได้เร็วที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงควรคำนึงว่า:

    เมล็ดจะต้องวางลึกกว่าในฤดูใบไม้ผลิ 1-1.5 ซม.

อัตราเมล็ดพันธุ์เพิ่มขึ้น 25%

พื้นที่ถูกคลุมด้วยหญ้าในฤดูหนาว

ในการตัดสินใจว่าจะหว่านผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใดคุณต้องจำไว้ว่าคุณต้องทำการหว่านก่อนที่จะเริ่มน้ำค้างแข็งและการแช่แข็งของดิน

มันเป็นสิ่งสำคัญ!ถ้าดินผักชีฝรั่งไม่ชื้นพอมันสามารถเร่ง "การเปลี่ยนแปลง" ของผักชีฝรั่งในลำต้นและดอกไม้

ฤดูหนาวยังเป็นเวลาที่คุณสามารถหว่านผักชีฝรั่ง หากต้องการทำสิ่งนี้ให้เตรียมสถานที่ในสวน (ตัวอย่างเช่นเอาหิมะออก) เมล็ดผักชีฝรั่งกระจัดกระจายในพื้นที่ที่ถูกล้าง (ไม่จำเป็นต้องเตรียมเมล็ดเบื้องต้น) ฮิวมัสที่ผสมกับดินถูกวางไว้บนเมล็ดและปกคลุมด้วยหิมะ (เมื่อหิมะละลายเมล็ดจะค่อยๆเริ่มงอก) ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงพื้นที่สามารถถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม

การปลูกผักชีฝรั่งในฤดูหนาวและฤดูหนาวช่วยให้คุณได้รับหนึ่งหรือสองสัปดาห์ในการได้รับพืชสีเขียวครั้งแรก

คุณสมบัติการดูแลผักชีฝรั่งวิธีการเก็บเกี่ยวที่อุดมไปด้วย

ผักชีฝรั่งที่ปลูกในที่โล่งต้องให้ความสนใจมากกว่าการปลูกในเรือนกระจก หนึ่งควรจำการตั้งค่าของผักชีฝรั่ง (แสงแดดดินและความชื้นที่เป็นกลางแสง) และเป็นไปตามกฎหลายประการ:

  • ฟีด (ถ้าจำเป็น)
  • น้ำ (ไม่มาก แต่เป็นประจำ)
  • คลายเตียง
  • เวลาในการกำจัดวัชพืชและบาง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของการปลูกผักชีฝรั่งด้วยพรมแข็ง)
  • อย่าปลูกใกล้กับพืชที่ "ไม่เป็นมิตร" - ยี่หร่ายี่หร่า ฯลฯ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

สำหรับการใช้ชีวิตประจำวันจะมีการเก็บผักชีฝรั่งที่ดีที่สุดตั้งแต่อายุยังน้อยเมื่อความสูงของลำต้นอยู่ที่ 17-25 ซม. เกิดขึ้นประมาณ 30-40 วันหลังจากปลูก ด้วยจุดเริ่มต้นของการออกดอกของข้อมูลรสชาติจะลดลง

Dill ถูกรวบรวมโดยวิธีการต่าง ๆ :

  • ฉีกรากของพืชทั้งหมด
  • ทำลายใบไม้จากก้าน
  • การทำให้ผอมบางด้วยการหว่านพรม พืชที่สูงขึ้นจะถูกเลือกส่วนที่เหลือยังคงอยู่สำหรับการเลี้ยง
  • การเก็บเกี่ยววัตถุดิบ (ต้น, ร่ม) สำหรับการบรรจุกระป๋อง - ที่จุดเริ่มต้นของระยะสุกของขี้ผึ้ง (50-70 วันหลังจากการเกิดขึ้น)

ผักชีฝรั่งส่วนเกินสามารถบันทึกไว้สำหรับใช้ในอนาคต:

  • การแช่แข็ง (ล้างเอาน้ำออกตัดใส่ในภาชนะและแช่แข็งทำลูกบาศก์ผักชีฝรั่ง - สารละลายของผักชีฝรั่งสับละเอียดและน้ำต้ม - เติมก้อนแป้งขนาดเล็กตัวเลือกที่น่าสนใจคือการใช้พวกเขาในการปรุงอาหารหลักสูตรแรกและวัตถุประสงค์เครื่องสำอาง)
  • เกลือ (ล้างผักชีฝรั่งแห้งด้วยผ้าเช็ดปากตัดและวางเลเยอร์ด้วยเกลือในขวดและปิดเก็บในที่เย็นมีจำนวนมาก minuses: เกลือดูดซับน้ำผักชีฝรั่งสูญเสียรสชาติและคุณสมบัติบางอย่าง แต่ช่วยให้คุณสามารถเก็บผักชีฝรั่งโดยไม่ต้องแช่แข็ง)
  • สูญญากาศ (ใช้บรรจุภัณฑ์สูญญากาศพิเศษ)
  • การหมัก (ราดผักชีฝรั่งราดด้วยน้ำหมัก - 0.5 ลิตรน้ำเดือด 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 6% และเกลือโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะฆ่าเชื้อ 10 นาทีในอ่างน้ำและม้วนขึ้น)
  • การอบแห้งตามธรรมชาติ (แห้งภายใต้หลังคาที่มีการระบายอากาศที่ดีสามารถทำให้แห้งในห้อง, ตัดและกระจายอย่างประณีตบนแผ่น, กวนเป็นครั้งคราวเก็บในขวดแก้วที่มีฝาปิดผนึกสุญญากาศ, ถุงกระดาษ)

Из всех способов заготовки укропа на зиму наиболее «нежный», при котором аромат и большинство полезных веществ и свойств сохранится, — естественная сушка. Сушка укропа в духовке полностью убивает все полезные свойства и аромат растения.

Когда сеять укроп

Культура неприхотливая, можно высевать весь год, зимой – в теплице или дома, поставив емкости с растением на подоконнике. Выращивание укропа имеет несколько особенностей, и для получения урожая нужно их знать.

เมื่อปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งขึ้นอยู่กับฤดูกาล:

  • ในต้นฤดูใบไม้ผลิ - หลังจากหิมะละลาย เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 3 ° C ผักใบเขียวเติบโตที่ 15-20 ° C ข้าวกล้าทนน้ำค้างแข็งลงไปที่ -4 ° C ในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซียอาจเป็นช่วงกลางเดือนมีนาคม - ต้นเดือนพฤษภาคม
  • ในฤดูร้อนผักชีฝรั่งสามารถปลูกได้บ่อยเท่าที่จำเป็นเพื่อให้ได้กรีนหรือร่มทุก ๆ 15-20 วัน ปัญหาอาจเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อไม่มีที่ว่าง แต่สามารถแก้ไขได้อย่างง่ายดายโดยการไถกรีนไปยังวัฒนธรรมอื่น เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเตรียมเมล็ดพันธุ์ไว้ล่วงหน้าเพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวและเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็ว
  • ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาหว่านผักชีฤดูหนาวในพื้นที่เปิดตั้งแต่กลางเดือนตุลาคมถึงทศวรรษแรกของเดือนพฤศจิกายน ควรพักประมาณ 2 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็ง แต่ไม่มากเพื่อให้เมล็ดไม่มีเวลาในการงอก
  • ในฤดูหนาวกรีนจะปลูกในเรือนกระจกหรือบนขอบหน้าต่าง ฝึกซ้อมหว่านลงบนพื้นหิมะ ด้านบนควรคลุมด้วยฉนวนโภชนาการเช่นปุ๋ยคอกแห้ง

การเตรียมเตียง

สำหรับการลงจอดคุณต้องมีที่เปิดโล่งในบางกรณีอาจมีบางส่วน วัฒนธรรมไม่ทนต่อการทำให้รุนแรงเกินไปดังนั้นจึงไม่ควรหว่านใกล้กับน้ำใต้ดินหรือในกรณีที่น้ำนิ่ง สารตั้งต้นที่เหมาะสมคือมันฝรั่งกระเทียมแตงกวากะหล่ำปลีหัวหอม จะแนะนำไม่ให้ปลูกหลังแครอท, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า

ดินที่เป็นกลางมีความจำเป็นสำหรับความเป็นกรดในคนอื่น ๆ สีเขียวกลายเป็นสีแดง (กรด) หรือสีเหลือง (อัลคาไลน์) ในการรับพืชผักคุณต้องรู้วิธีปลูกผักชีดินในดินที่ไม่ถูกต้อง ดินสามารถกำจัดสารออกซิไดซ์ได้ด้วยการทำสารเติมแต่งเช่นชอล์กแป้งโดโลไมต์มะนาวอย่างน้อย 2 สัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด

ก่อนที่จะปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งโล่งควรอยู่ในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อลบเศษของพืชก่อนหน้านี้ หากสารอินทรีย์ไม่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชเห็นได้ชัดว่าไม่ได้ติดเชื้ออะไรเลยมันสามารถถูกเผาและขี้เถ้าสามารถใช้เป็นปุ๋ยหรือทิ้งไว้บนปุ๋ยหมัก

ก่อนฤดูหนาวให้เพิ่มยูเรียโพแทสเซียมคลอไรด์ซูเปอร์ฟอสเฟตในดิน จนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิสารที่เป็นอันตรายจะถูกทำให้เป็นกลางดินที่อุดมด้วยไนโตรเจนโพแทสเซียมฟอสฟอรัส ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยคอกซากพืชเถ้าไม้) ก็ถูกนำไปใช้กับเตียงในฤดูใบไม้ร่วง

ดิลล์ชอบแสงดินที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ในหนักจะเติบโตช้าป่วยการเก็บเกี่ยวจะมีขนาดเล็ก หากต้องการเปลี่ยนโครงสร้างของดินหนักคุณสามารถใช้ทรายแม่น้ำ (1 ถังต่อ 1 ตารางเมตร) ร่วมกับเขาเพื่อนำปุ๋ยหมักมาสู่ดินซึ่งจะช่วยเพิ่มความหลวมและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์

ก่อนที่จะปลูกผักชีฝรั่งในประเทศดินจะต้องขุดขึ้นไป 25-30 ซม. ก่อนหน้านี้กระจัดกระจายอยู่บนพื้นผิวของเตียงปุ๋ยในอนาคต ก้อนใหญ่เลี้ยวหัก สำหรับผักชีฝรั่งซึ่งมีการวางแผนที่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิในพื้นที่โล่งพร้อมเมล็ดการเตรียมการดังกล่าวจะดำเนินการ 2 สัปดาห์ก่อนที่จะหว่านในช่วงฤดู

ทางเลือกของผักชีฝรั่ง

วิธีการปลูกผักชีฝรั่งที่ดี - เลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและช่วงเวลาของปี พันธุ์ที่แตกต่างกันในเวลาของการเพาะปลูกและการปลูกลักษณะภายนอกขอบเขต มี 3 กลุ่มคือ

  1. Early - Gribovsky, Grenadier, Redoubt โผล่ออกมาอย่างรวดเร็วพัฒนาอย่างเต็มที่ใน 35 วันจากการปรากฏตัวของยอดแรก ใช้สำหรับการประมวลผลร่มสำหรับเครื่องปรุง ผลิบานอย่างรวดเร็ว แต่คุณสามารถใช้เพียง 6-7 กิ่งบนกรีนจากต้น เพื่อที่จะได้ยอดรวดเร็วมันจะดีกว่าที่จะหว่านเมล็ดผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลาย
  2. กลางฤดู - Ambrella, Richelieu, Kibray ผู้ใหญ่ 10-12 วันต่อมาช้ากว่ากำหนด เหล่านี้เป็นพันธุ์สากลที่ปลูกเพื่อความเขียวขจีและร่ม กิ่งก้านใหม่จะโตประมาณ 3 สัปดาห์จากนั้นต้นพืชจะกางร่ม
  3. สายพันธุ์สุก - จระเข้, ฟรอสต์, อเมซอน พุ่มไม้ให้สีเขียวเป็นเวลานานอย่าปล่อยร่มเป็นเวลานาน ไม่จำเป็นต้องเพาะเมล็ดเนื่องจากกิ่งไม้ใหม่ที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง ความต้องการในสภาพภูมิอากาศและความอุดมสมบูรณ์ของดิน สำหรับผลผลิตที่สูงควรปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกก่อนจากนั้นย้ายไปที่เตียง

สำหรับการเพาะปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ดในพื้นที่เปิดก่อนฤดูหนาวใช้พันธุ์ต้น พวกเขาไม่โอ้อวดมากขึ้นอย่างรวดเร็ว การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเร็วกว่าการหว่านในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ 2 สัปดาห์ แต่ผลผลิตของผักชีฝรั่งต่ำเนื่องจากบานอย่างรวดเร็วบุปผาจึงหยุดผลิตกิ่งใหม่

เคล็ดลับ! อายุการเก็บรักษาของเมล็ดผักชีฝรั่งสำหรับการปลูกเพียง 2-3 ปีมันจะดีกว่าที่จะเก็บไม่เกินหนึ่งปี เมล็ดที่ดีมีกลิ่นแรงเย็นและชุ่มชื่นต่อการสัมผัส

พันธุ์ไม้พุ่มที่ปลูกในเรือนกระจกในฤดูหนาว พวกเขาสามารถใช้สำหรับการเพาะปลูกยี่หร่าจากเมล็ดบน windowsill ช่วงปลายฤดูการดูแลที่เข้มงวดมากขึ้นดังนั้นที่บ้านก็ให้การเก็บเกี่ยวที่ดี ที่หน้าต่างกิ่งไม้กิ่งใหญ่เติบโตให้ใบใหม่ทั้งหมด

วิธีการหว่านผักชีฝรั่ง

ในการรับพืชผักชีฝรั่งที่ดีในทุ่งโล่งควรปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูกและการดูแลรักษา มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกสถานที่ที่เหมาะสม (แสงไม่ท่วม) เพื่อเตรียมดินล่วงหน้า (เพื่อขุด, ใส่ปุ๋ย) เพื่อรดน้ำมันอย่างอุดมสมบูรณ์

ในบางกรณีขั้นแรกให้เตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกเช่นเพื่อปลูกในเรือนกระจกหรือบนขอบหน้าต่างเพื่อเร่งการสุกของพืชที่ปลูกในฤดูร้อนและเก็บเกี่ยวเร็ว แต่เมล็ดที่ไม่ได้รับการรักษาจะดีกว่าทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ

สำหรับการหว่านเมล็ดผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิในการเตรียมเมล็ดพันธุ์เปิดเป็นทางเลือก

ด้วยการก่อตัวของร่มและการทำให้สุกเมล็ดพืชสามารถกระจัดกระจายรอบ ๆ สวนด้วยการหว่านเมล็ดด้วยตนเอง มันไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะยอมรับมันเนื่องจากมันไม่เข้ากันได้ดีกับพืชทุกชนิดบางคนอาจเป็นอันตราย นอกจากนี้ผลผลิตสูงจากเครื่องเทศเองจะไม่ เพื่อให้ได้ผลดีคุณต้องรู้วิธีปลูกผักชีฝรั่ง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการปลูก

ก่อนปลูกผักชีฝรั่งควรเตรียมเมล็ด สิ่งนี้จะช่วยเร่งการเกิดของหน่อแรกลดเวลาเพื่อให้ได้สีเขียวอันแรก นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ไม้พุ่ม พวกเขาต้องการเวลามากขึ้นสำหรับการพัฒนาพวกเขากำลังเรียกร้องมากขึ้นในสภาพการเจริญเติบโต

การเตรียมเมล็ดยังเป็นสิ่งจำเป็นในกรณีที่จำเป็นสำหรับผักชีฝรั่งที่จะขึ้นไปเร็วขึ้น มีน้ำมันหอมระเหยอยู่บนเปลือกหุ้มเมล็ดที่ป้องกันไม่ให้มีการเปิดปกป้องจากอิทธิพลภายนอก ในการเตรียมการเบื้องต้นน้ำมันจะถูกชะล้างออกไปเมล็ดงอกเร็วขึ้น ไม่จำเป็นต้องเร่งการงอกเมื่อหว่านผักชีลาวก่อนฤดูหนาว

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกเพื่อให้สามารถออกมาได้อย่างรวดเร็วนั้นคือการแช่ พวกเขาสามารถวางบนจานและเต็มไปด้วยน้ำหรือพับในถุงผ้ากอซจุ่มลงในน้ำ อุณหภูมิของน้ำอยู่ที่ 20-25 ° C เปลี่ยนทุก 4 ชั่วโมงบางครั้งผสม คุณสามารถใช้น้ำที่อุณหภูมิประมาณ 50 ° C สำหรับการฆ่าเชื้อโรค ระยะเวลาในการแช่คือ 3 วันไกด์สามารถทำหน้าที่เป็นจุดเริ่มต้นของการคายเมล็ด จากนั้นตากเมล็ดให้แห้งประมาณ 30 นาที และหว่าน หากคุณแช่เมล็ดก่อนปลูกต้นกล้าจะเร็วกว่าเมื่อใช้เมล็ดแห้ง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! การเพาะเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการหว่านล้มลงไปด้านล่างเมื่อแช่ สาดควรถูกลบออกทันทีพวกเขาจะไม่ให้การเก็บเกี่ยว

เพื่อเพิ่มความเร็วในการงอกและฆ่าเชื้อเมล็ดใช้วิธีการแช่อีกวิธีหนึ่ง เทลงในน้ำประมาณ 3-4 ชั่วโมงแล้วเทใหม่แล้วเทใหม่แล้วจุ่มลงไป 2-3 ชั่วโมงในสารละลายด่างทับทิม ล้างให้แห้งก่อนหยอดเมล็ด

เพื่อจุดประสงค์เดียวกันจะใช้เมล็ดผักชีฝรั่งที่แช่ในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ในการทำเช่นนี้ให้วางเมล็ดที่ล้างไว้ในเปอร์ออกไซด์ 3% เป็นเวลา 6 นาทีแล้วล้างออกและทำให้แห้ง คุณสามารถใช้และผสมเถ้าไม้ 2 ช้อนโต๊ะ ล. สสารแห้งเทน้ำอุ่นทิ้งไว้ 2 วัน ผัดเป็นระยะ การแช่จะทำให้หมดเมล็ดใส่ถุงเมล็ดไว้ในสารละลาย 4-5 ชั่วโมง

เทคโนโลยีการเพาะ

ก่อนที่จะปลูกผักชีฝรั่งในที่โล่งเมล็ดสามารถแช่ได้ แต่ไม่สามารถงอกได้เนื่องจากจะช่วยลดการอยู่รอดของต้นกล้า ต้องเตรียมดินล่วงหน้า หลายพันธุ์ไม่ต้องการมาตรการเตรียมการใด ๆ แต่การใส่ปุ๋ยเบื้องต้นและการขุดดินจะช่วยเพิ่มผลผลิต

ดินก่อนควรรดน้ำอย่างเหลือเฟือและทิ้งไว้ 1-2 วัน ทำให้ร่องกว้าง 5 ซม. เทน้ำ แทนที่จะใช้น้ำคุณสามารถใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อนเพื่อฆ่าเชื้อในดิน เติมผักชีลาวลึกถึง 2 ซม. ตามร่องในลักษณะซิกแซกระยะทางระหว่างพืชในอนาคตคือ 3-4 ซม. และระหว่างแถว 15-20 ซม. โรยด้วยชั้นบางของดินหลวมหรือซากพืชจากด้านบน อย่ารดน้ำมิฉะนั้นเมล็ดจะลอยลึกลงไปในดิน

ดูวิดีโอ: สองสวนผกยามฤดใบไมรวง. แปลกใจราสเบอรรลกดกมาก (กรกฎาคม 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send