ข้อมูลทั่วไป

สควอชในเกาหลีสำหรับฤดูหนาว - 5 สูตรที่อร่อยที่สุด

Pin
Send
Share
Send
Send


สวัสดีตอนบ่ายเพื่อน!

สควอชในภาษาเกาหลีหนึ่งในการเตรียมการที่ชื่นชอบสำหรับฤดูหนาว อาหารเกาหลีจานพิเศษที่เป็นที่นิยมและรักในประเทศของเราสามารถปรุงเองที่บ้านได้

มีตัวเลือกของสูตรอาหารมากมายและความหลากหลายของการทำอาหารที่จะทำให้ขนมนี้แตกต่าง เธอมีรสชาติที่เผ็ดร้อนและเผ็ดเนื้อหาแคลอรี่เฉลี่ย (110 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์) ไม่เพียง แต่เปรียบเทียบกับอาหารจานนี้ที่รับประทานได้อย่างรวดเร็วเท่านั้นที่สามารถใส่ในจานได้ เช่นเดียวกับสควอชคาเวียร์มันไม่ได้เป็นโดยบังเอิญพวกเขาเป็นญาติ

นอกจากนี้ยังมีมะเขือเปราะสำหรับฤดูหนาวและพริกหยวก

สควอชในภาษาเกาหลี สูตรที่อร่อยที่สุดพร้อมเครื่องปรุงสำหรับฤดูหนาว

เตรียมบวบเกาหลีแบบสลัดสำหรับฤดูหนาวที่บ้านจะไม่มีปัญหาใด ๆ คุณเพียงแค่ต้องรู้สูตรและตุนส่วนผสมที่จำเป็น ส่วนประกอบที่จำเป็นของสูตรอาหารแสนอร่อยนี้เป็นเครื่องปรุงรสเกาหลีที่ยอดเยี่ยมสำหรับแครอทซึ่งให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาหลีรสชาติเผ็ดฉุนและเผ็ด

ส่วนผสม:

สำหรับบวบ 1 กิโลกรัมเราต้องการ:

  • แครอท - 500 กรัม
  • หัวหอม - 60 กรัม
  • มะเขือเทศ - 300 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - 100 กรัม
  • น้ำส้มสายชู 9% -1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 2 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 2 ช้อนชา
  • ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี - 2 ช้อนชา

เตรียม:

ผักสลัดคอร์เก็ตต์สไตล์เกาหลีถูกตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่สวยงามและครึ่งวง การตัดนี้จะให้รสชาติและสีของจานเสร็จทั้งหมด

บวบอ่อนเยาว์และแข็งแรงล้างดีแห้งและหั่นเป็นวงครึ่งบาง เราใส่ไว้ในชามแล้วเกลือให้เย็นทิ้งไว้ 20 นาที

มะเขือเทศหั่นเป็นสี่ส่วน

หัวหอมหั่นครึ่งวง

ตัดแครอทเป็นวงบางแล้วครึ่ง

สับกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ

ตัดผักชีพวงเล็ก ๆ การปรุงสลัดโดยไม่ใส่พริกก็ไม่ได้อยู่แค่มือ

ล้างสควอชภายใต้น้ำไหลบีบ ส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ในกระทะ ใส่เกลือน้ำตาลน้ำมันพืชปรุงรสและน้ำส้มสายชู ค่อยๆผสมให้เข้ากันดีขึ้นด้วยมือของคุณเพื่อที่จะไม่บดผักและทิ้งไว้ 1.5 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะให้น้ำผลไม้และแช่พวกเขา ใส่กระทะลงในกองไฟนำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที

สควอชในภาษาเกาหลีพร้อมใช้งาน แต่เราต้องการบันทึกไว้สำหรับฤดูหนาว เราใส่ขวดที่ฆ่าเชื้อปิดฝาและเก็บไว้ในตู้เย็น

ลองวิธีทำอาหารด้วยเครื่องปรุงมันจะไม่ทำให้คุณผิดหวังและสนุกกับมื้ออาหารของคุณ!

บวบในเกาหลีสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีการทำหมัน - สูตรที่อร่อยที่สุดสำหรับบวบในเกาหลี

สควอชเกาหลีสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในบวบสูตรดั้งเดิมที่ง่ายที่สุดและเป็นต้นฉบับสำหรับฤดูหนาว การเตรียมบวบจะได้รับรสชาติเผ็ดปรุงด้วยเครื่องเทศร้อนๆ

สลัดนี้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับพาสต้าและข้าวปรับปรุงรสชาติของเนื้อสัตว์และไก่และประโยชน์หลักของสูตรอาหารแบบดั้งเดิมของบวบคาเวียร์คาเวียร์กลายเป็นความเรียบง่ายของการเตรียม - จานไม่ต้องฆ่าเชื้อ!

บวบสำหรับฤดูหนาวในเกาหลี - สูตรง่ายๆโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

สูตรการปรุงบวบในภาษาเกาหลีด้วยวิธีนี้ไม่คงที่: จำนวนผักสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการและรสนิยมของคุณและผู้ขูดพิเศษจะเป็นผู้ช่วยที่ดีสำหรับการปรุงอาหารจานนี้

  • บวบประมาณ 2 กิโลกรัม
  • แครอท 500 กรัม
  • หัวหอม 300 กรัม
  • พริกหวาน 600 กรัม
  • กระเทียม 100 กรัม

  • น้ำ 2.5 ลิตร
  • น้ำมันดอกทานตะวันครึ่งถ้วย
  • ซอสถั่วเหลือง 50 มล.
  • งา 20 กรัม
  • ช้อนแดงหรือพริกป่น
  • คู่ของมัสตาร์ดเม็ดหยาบ
  • น้ำตาลสองช้อน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำส้มสายชู 50 มล.

  1. เราทำความสะอาดบวบจากผิวหนังและเมล็ดและอีกสามชนิดบนเครื่องขูดพิเศษ

สลัดควรมีความหนาแน่นสูงสม่ำเสมอดังนั้นแม้แต่สควอชที่ยังเล็กอยู่ก็ควรทำความสะอาด

  1. เราล้างพริกหวานอย่างดีและเอาตรงกลางวางมันในแนวนอนแล้วหั่นเป็นเส้นยาวบาง ๆ
  2. เราทำความสะอาดแครอทหรือซักด้วยผ้าเหล็กถูบนตะแกรงหรือตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ หากมีและต้องการคุณสามารถใช้การรวม
  3. หัวหอมควรปอกเปลือกแบ่งครึ่งและใส่เพื่อให้เมื่อตัดมันล้มลงในแถบของตัวเอง
  4. สับกระเทียมบนกระต่ายขูดหรือกระบวนการบีบกระเทียม
  5. เราใส่ผักทั้งหมดลงในภาชนะที่เคลือบลึกและเริ่มเตรียมหม้อ
  6. ควรต้มน้ำลดความร้อนแล้วใส่เครื่องเทศก่อนอื่นคุณควรใส่งาแล้วมัสตาร์ดเกลือและน้ำตาล ผัดและต้มอีกครั้ง
  7. ตอนนี้เทของเหลวที่เหลือลงไปในน้ำดอง - ซีอิ๊วขาวน้ำส้มสายชูและน้ำมันผสมให้เข้ากันดี
  8. มีการหมุนของพริกแดง - ยิ่งมันเดือดนานเท่าไหร่ก็ยิ่งมีความแหลมและคมชัดมากขึ้นเท่านั้น

เพื่อที่จะไม่ได้รับขนมขบเคี้ยวเข้มงวด 1 นาทีก็พอ

  1. Marinade เทสลัดผสมและต้มประมาณ 2 - 3 นาทีแล้ววางสลัดบนกระป๋องที่สะอาด!

ขอบคุณที่เทลงอย่างรวดเร็วสลัดจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่เสื่อมสภาพแม้ที่อุณหภูมิห้อง

การเตรียมคอร์เกตในภาษาเกาหลีสำหรับฤดูหนาวพร้อมเครื่องปรุงสำหรับแครอทเกาหลี

สควอชเกาหลีสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปรุงรสซึ่งเราใช้สำหรับการปรุงแครอทในภาษาเกาหลี ส่วนผสมของเครื่องเทศทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับคนรักอาหารรสเผ็ด

ชุดปรุงรสสำเร็จรูปมีความคมชัดและมีกลิ่นหอมช่วยให้คุณไม่หลอกหัวของคุณด้วยคำถามบวบฤดูหนาวจะปั่นอร่อยไหม? ผงดังกล่าวสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใด ๆ

แต่เป็นการดีกว่าที่จะลองใช้ล่วงหน้า: ถุงจากผู้ผลิตหลายรายอาจแตกต่างกันไปตามรสนิยม สลัดที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดสามารถเตรียมได้ตามสูตรนี้

  • 2 บวบขนาดเล็ก
  • ครึ่งหัวของกระเทียม
  • แครอทขนาดใหญ่ 2 หรือ 3
  • น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและน้ำตาล 1 ช้อนชา
  • หนึ่งในสี่ของน้ำมันพืช
  • เครื่องปรุง 20 กรัมสำหรับแครอทเกาหลี
  • น้ำเดือด 1 ลิตร

เราล้างสควอชและถูบนกระต่ายขูด - ในกรณีที่ไม่มีของพิเศษคุณสามารถทำสลัดรุ่นเล็กโดยใช้ด้านใหญ่ด้านสามัญสำหรับผลิตภัณฑ์

ดูวิดีโอ: REVIEW แชมพเกาหล หอมและดมากเวอร Daeng Gi Meo Ri egg planet ตอกไขใสผม! icepadie (ตุลาคม 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send