ข้อมูลทั่วไป

กระเพราทั่วไป: ประโยชน์และอันตราย, ใช้ในการแพทย์, การทำอาหาร, เพื่อความงาม

Pin
Send
Share
Send
Send


โหระพาเป็นพืชสกุลของไม้ยืนต้นและหญ้าประจำปีเช่นเดียวกับพุ่มไม้ของตระกูล“ Lambs” ตัวแทนของพืชสกุลนี้เติบโตในเขตร้อนและเขตอบอุ่นของโลกเก่า พืชนี้เป็นที่นิยมอย่างกว้างขวางในชื่อ "เรย์ฮอน"และ"เรแกน».

วิทยาศาสตร์รู้ว่ามีโหระพาถึง 70 ชนิด แต่ผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศยุโรปใช้งานเพียง 3 ชนิดเท่านั้น: กรีกสีม่วงและหวานแตกต่างกันในขนาดใบและมีคุณภาพเผ็ดและมีกลิ่นหอมมากขึ้นหรือน้อยลง

โหระพาเป็นที่รู้จักกันในชื่อเครื่องปรุงรส ในอินเดียเขาถือว่าเป็นเครื่องเทศศักดิ์สิทธิ์และใน Ayuverd พวกเขาเขียนเกี่ยวกับเขาเป็นยารักษาโรคต่าง ๆ ในสมัยกรีกโบราณ Raykhon ได้รับฉายาว่า "สมุนไพรหลวง" เนื่องจากสันนิษฐานว่าเป็นส่วนหนึ่งของน้ำมันสำหรับการเจิมกษัตริย์

ในกรีซเรแกนยังคงชื่นชม บนเกาะครีตถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความรักอันเจ็บปวดที่ผ่านการทดลองมากมาย ในอินเดียใบกะเพราอันเลื่องชื่อเรียกว่า "tulsi" ซึ่งแปลว่า "หาที่เปรียบมิได้"

ในประเทศแถบยุโรปพืชชนิดนี้แพร่หลายในศตวรรษที่สิบหกเท่านั้น ในสมัยนั้นมันถูกเรียกว่าเครื่องเทศคุ้มค่าสมกับราชา จากนั้นพวกเขาเรียนรู้เกี่ยวกับมหาวิหารในหมู่เกาะแปซิฟิกและในแอฟริกา

ในรัสเซีย rayhon ปรากฏตัวในตอนต้นของศตวรรษที่ 17 ใบสดของมันถูกกินด้วยเกลือและใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับย่าง แพทย์ที่โดดเด่นของ Pirogov และ Botkin พูดถึงคุณสมบัติการรักษาของพืช ในสงครามโลกครั้งที่หนึ่งใบโหระพาใช้รักษาบาดแผล

วันนี้เรแกนพบในป่าในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน (ส่วนใหญ่บนเนินเขาที่มีแดด) มันได้รับการปลูกฝังในยุโรปอเมริกาไอซ์แลนด์ไครเมียดินแดนครัสโนดาร์และส่วนอื่น ๆ ของโลก

องค์ประกอบของใบโหระพา

100 กรัม บัญชีผลิตภัณฑ์ประมาณ 23 kcal

คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 100 กรัม):

เครื่องปรุงมีกลิ่นหอมของน้ำมันหอมระเหย ใบโหระพาอุดมไปด้วยสารอาหาร: การบูร, cineol, saponin, methylchavinol, otsimen และวิตามิน: B2, PP, C, ประจำ, แคโรทีน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามในการใช้ใบโหระพา

คุณสมบัติที่มีประโยชน์:

พืชเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพเนื่องจากมันมี linalol นอกจากนี้สารนี้ยังมีประโยชน์ในการทำงานของสมองและหัวใจ

ในยาพื้นบ้าน Raykhon ใช้เป็นยาขับลมและขับปัสสาวะ มันมีชื่อเสียงสำหรับความสามารถในการลบเสมหะจากหลอดลมด้วยโรคระบบทางเดินหายใจ

การรับประทานโหระพาเป็นประจำจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนในสมองและการไหลเวียนโลหิตในหลอดเลือดรวมทั้งช่วยในการจัดการกับอาการปวดหัวและไมเกรน

เรแกนใช้สำหรับอาการจุกเสียดในลำไส้และความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร ในกรณีที่อาหารไม่ย่อยพวกเขาดื่มชาสมุนไพรหรือชา

น้ำมันหอมระเหยเรยอนถูกนำมาใช้ในสถานการณ์ที่ตึงเครียดสำหรับการรักษาโรคประสาทและการต่อสู้กับโรคนอนไม่หลับ มันขจัดความตึงเครียดประสาทและความสงบอย่างสมบูรณ์แบบ เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาว่าห้ามใช้น้ำมันหอมระเหยในรูปแบบที่บริสุทธิ์ ต้องเจือจางด้วยน้ำอย่างแน่นอน

การบูรซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพืชกำหนดความสามารถในการออกแรงกระตุ้นระบบประสาทหดหู่

คุณสมบัติฆ่าเชื้อของโหระพาใช้ในการรักษาโรคทางเดินหายใจ ใช้สำหรับหวัดและไข้หวัดใหญ่เพื่อลดอุณหภูมิของร่างกาย

ใบโหระพาเปิดใช้งานการก่อตัวของน้ำย่อยและดังนั้นจึงถูกระบุสำหรับความอยากอาหารที่ไม่ดี มันช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้กลับสู่ปกติช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อของกระเพาะอาหาร พืชนี้ช่วยลดการอักเสบบรรเทาอาการกระตุกและช่วยในการรับมือกับอาการคลื่นไส้และอาเจียน เรแกนใช้สำหรับอาการท้องผูกเนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบายและสำหรับอาการท้องเสียเป็นวิธีการทำลายแบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย

Rayhon ปรับการทำงานของหัวใจและลดความดันในเส้นเลือด เนื่องจากคุณสมบัติการขยายตัวของหลอดเลือดทำให้การไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะภายในทำได้สะดวก พืชชนิดนี้ใช้สำหรับการรักษาหลอดเลือดและโรคโลหิตจาง

ข้อห้าม และคำแนะนำสำหรับการใช้งาน:

โหระพามีสารปรอทซึ่งทำให้เกิดข้อห้ามในการใช้งาน ดังนั้นจึงไม่พึงปรารถนาที่จะกินกับ thrombophlebitis, การเกิดลิ่มเลือด, เส้นเลือดขอด, ความผิดปกติของเลือดออก, โรคหลอดเลือดสมองที่ผ่านมาหรือกล้ามเนื้อหัวใจตาย, แพ้บุคคลและเด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี อย่าเกี่ยวข้องกับเครื่องเทศนี้กับหญิงตั้งครรภ์ ด้วยความระมัดระวังที่ดีในการใช้โหระพาควรได้รับการติดต่อกับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือด, โรคลมชัก, โรคเบาหวาน การรับประทานใบโหระพาในปริมาณมากเต็มไปด้วยความระคายเคืองของเยื่อบุทางเดินอาหาร

ไม่แนะนำอย่างยิ่งให้ทำการรักษาด้วยน้ำมันหอมระเหยโหระพานานกว่า 3 สัปดาห์ นอกจากนี้การได้รับสารจากพืชมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันหอมระเหยจาก raykhona อาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงในบางกรณี ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียก่อนที่จะทำการรักษาแบบเรแกนและผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความไวของการเคลือบฟันที่มากเกินไปไม่ควรเคี้ยวพืชนี้

ก่อนที่จะเริ่มการรักษาด้วยใบโหระพามีความจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ กฎนี้ใช้กับคนในกลุ่มเสี่ยงโดยเฉพาะ

ใบโหระพาสามัญ (การบูร, สวน, myatolidae, มีกลิ่นหอม)

สมุนไพรประจำปีผลิตน้ำมันหอมระเหยที่มีคุณค่า มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารยาแผนโบราณงาม มันมีผลทางเภสัชวิทยาที่หลากหลาย มันถูกใช้ในพยาธิสภาพของระบบย่อยอาหารหัวใจและหลอดเลือดระบบประสาทผิวหนัง

เพรามาหาเราจากอินเดียตะวันออกและศรีลังกา พืชรสเผ็ดนี้มีกลิ่นเฉพาะและรสชาติที่เลียนแบบไม่ได้ดังนั้นจึงใช้ในการปรุงเท่านั้น ประโยชน์ของวัฒนธรรมนั้นถูกสังเกตโดยหมอพื้นบ้านและเริ่มใช้สมุนไพรในการรักษาโรคต่างๆ ไม่นานหลังจากนั้นองค์ประกอบทางเคมีได้รับการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์และยืนยันคุณสมบัติการรักษาของพืช

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ใบโหระพามีหลายรูปแบบและเป็น pereopolyatsya ได้อย่างง่ายดาย มันอยู่ในสถานที่ให้บริการนี้ที่หลากหลายชนิดของสปีชีส์เป็นเช่นเดียวกับการผลิตของพันธุ์พืชต่างๆ การได้มาซึ่งคุณสมบัติทางสัณฐานวิทยาใหม่ภายใต้ชื่อหลายหลากที่ใช้กับใบโหระพาชนิดหนึ่ง ดังนั้นโหระพาทั่วไปเรียกว่าสวน, myatolium, การบูร, หอมแม้ว่าเรากำลังพูดถึงรูปแบบเดียว แต่ในอาการทางสัณฐานวิทยาที่แตกต่างกัน

โหระพาสามัญเป็นพืชเมืองร้อน ในฐานะที่เป็นสายพันธุ์ที่กำลังเติบโตป่าที่พบในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของเอเชีย, อเมริกา, ยุโรป, ในอาณาเขตของอิหร่านในคอเคซัส เนื่องจากคุณสมบัติที่มีคุณค่าของสมุนไพรเองและน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากใบโหระพาได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในภาคใต้ของฝรั่งเศสอิตาลีและสเปนในมอลโดวา, จีน, มองโกเลีย, เช่นเดียวกับในภาคใต้ของยูเครนและรัสเซีย

คุณสมบัติทางสัณฐานวิทยา

พืชเป็นไม้ล้มลุกประจำปี มันเติบโตบนดินที่อุดมสมบูรณ์หลวม โดดเด่นด้วยคุณสมบัติดังต่อไปนี้

  • ระบบราก เป็นตัวแทนของรากกลางและชุดของด้านข้างซึ่งจะแตกแขนงอย่างยิ่ง ความลึกของการรุกของพืชลงในดินมีขนาดเล็ก - ประมาณ 10 ซม. รากเพิ่มเติมได้อย่างรวดเร็วก่อตัวบนยอด
  • ก้านใบ มันมีรูปร่างโค้งมนและสี่หน้า มีขนค่อนข้างบ่อย สีเขียวหรือแอนโธไซยานิน ในความสูงของพืชถึง 60 ซม. กิ่งอย่างยิ่ง ในกระบวนการของการพัฒนาลำต้นกลายเป็นไม้
  • ใบไม้ ในโหระพาพวกเขามี petiolate, ovate หรือโค้งมนความยาว 8 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สถานที่ตั้งอยู่ตรงข้าม ขอบแข็งหรือโค้ง ส่วนใหญ่ไม่มีขนสีจากสีเขียวอิ่มตัวถึงแอนโทไซยานิน
  • ดอกไม้ มีสีม่วงอ่อน การกลายพันธุ์ของดอกไม้เล็ก ๆ 8-10 รูปแบบช่อดอกรูป raceme ที่ด้านบนของลำต้นหลักน้อยมักจะอยู่ใน axils ใบ การออกดอกจะดำเนินต่อไปจากมิถุนายนถึงปลายเดือนสิงหาคม
  • ผลไม้ เริ่มที่จะทำให้สุกในเดือนกันยายน หลังดอกบานจะมีเมล็ดสุกสีน้ำตาลเข้ม 4 เม็ดยาวถึง 2 มม. เปลือกหุ้มเมล็ดส่วนบนเมื่อสัมผัสกับดินชื้นจะก่อให้เกิดเมือกและเชื้อโรคในผลไม้ได้อย่างรวดเร็ว กำลังการผลิตที่เพิ่มขึ้นของเมล็ดถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลาเจ็ดปี

สภาพการเจริญเติบโต

โหระพาเป็นสมุนไพรที่อบอุ่นและอ่อนโยนต่อผิว เมล็ดงอกเฉพาะในกรณีที่ดินอุ่นถึง + 15 ° C นอกจากนี้พืชกำลังเรียกร้องเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน - เช่นดินเปียกอุดมสมบูรณ์ เพื่อให้ได้พืชที่มีศักยภาพแข็งแรงแนะนำให้ทำการปฏิสนธิประจำปีด้วยปุ๋ยอินทรีย์

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนาของพืชควรเกิน +25 C จำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์รวมถึงปริมาณแสงแดดที่เพียงพอ ด้วยวิธีนี้พืชสามารถสะสมน้ำมันหอมระเหยในปริมาณที่เพียงพอในส่วนทางอากาศได้
การปลูกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนมีนาคม เมล็ดปลูกในกล่องสร้างผลเรือนกระจกฉีดพ่นด้วยน้ำเป็นประจำ ต้องลงจอดในพื้นที่เปิดโล่งไม่เร็วกว่าช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเมื่อความเสี่ยงของการเกิดน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนหายไปอย่างสมบูรณ์ วัฒนธรรมไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งและหน่อจะตายหากอุณหภูมิลดลงถึง 0 องศาเซลเซียส ต้นกล้าป่วยหากอุณหภูมิโดยรอบไม่สูงเกิน + 15 ° C เป็นเวลาหลายวัน

การเตรียมวัตถุดิบ

สำหรับวัตถุประสงค์ของการรักษาสามารถนำมาใช้ใบโหระพาสดหรือพืชในรูปแบบแห้ง เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องเตรียมวัตถุดิบอย่างเหมาะสม

  • การรวบรวมและเก็บเกี่ยว เริ่มต้นในเดือนมิถุนายนหลังจากดอกบานพืชเพราะช่อดอกยังสะสมน้ำมันหอมระเหย หน่อถูกนำออกไปจากพื้นดินประมาณ 10-15 ซม. วิธีนี้ช่วยให้คุณได้รับยอดไม่กี่ต่อฤดูกาล
  • การอบแห้ง จัดขึ้นภายใต้หลังคา สิ่งนี้จะช่วยลดการสูญเสียของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ นอกจากนี้ยังอนุญาตให้แห้งพืชในห้องที่มีการระบายอากาศดีหรือด้วยความช่วยเหลือของเครื่องอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำ (สูงถึง 35 ° C) หน่อถูกผูกไว้ในไม้กวาดขนาดเล็กและแขวนวางไว้ในชั้นบาง ๆ บนกระดาษหรือผ้าฝ้าย
  • การเก็บรักษา หลังจากการอบแห้งเสร็จสมบูรณ์ลำต้นจะถูกบรรจุในถุงกระดาษห่อด้วยฟิล์มหรือกระดาษแก้วด้านบน หากมีการวางแผนที่จะบดวัตถุดิบทันทีหลังจากการอบแห้งมีความจำเป็นต้องเตรียมภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทเพื่อลดการระเหยของน้ำมันหอมระเหย ในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวกวัตถุดิบแห้งสามารถเก็บไว้ได้สองปี

แข็ง

คุณสมบัติ ใบไม้ใช้สำหรับทำอาหาร พวกเขาจะถูกฉีกขาดจากลำต้นแห้งและบดแล้วเพิ่มลงในจานและซอส แต่มีคุณค่ามากขึ้นสำหรับการปรุงอาหารเป็นใบสดของพืชซึ่งแช่แข็ง

  1. รวบรวมใบสดแยกพวกเขาออกจากหน่อ
  2. ล้างด้วยน้ำเย็น
  3. เลย์เอาต์บนกระดาษเช็ดมือที่มีชั้นบาง ๆ หรือใช้ "เครื่องเป่า" พิเศษสำหรับผักใบเขียว
  4. หลังจากการอบแห้งเสร็จสมบูรณ์ใบจะถูกวางบนแผ่นอบกว้างและวางไว้ในช่องแช่แข็ง
  5. หลังจากหนึ่งชั่วโมงพวกเขาสามารถรวบรวมพับเก็บในภาชนะบรรจุหรือบรรจุภัณฑ์
  6. ทั้งใบจะถูกเพิ่มลงในซุปและสลัดทำให้อาหารไหลออกมา

คุณสมบัติ สำหรับซอส, ซอส, สลัด, ปลาปรุงอาหารและโหระพาแช่แข็งเนื้อสัตว์ในรูปแบบของพาสต้า ใบสับจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเรียกน้ำย่อยและจานร้อนโดยไม่ละลายน้ำแข็ง

  1. ใบโหระพาสดจะถูกแยกออกจากหน่อล้างให้สะอาดด้วยน้ำแห้ง
  2. วางในชามของเครื่องปั่นเพื่อการบดสูงสุด
  3. เพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อผสมให้เข้ากัน (น้ำมันช่วยให้คุณเก็บผักผลไม้ฉ่ำหลังจากแช่แข็ง)
  4. วางผลที่ได้จะถูกวางในรูปแบบของน้ำแข็ง
  5. หลังจาก 12 ชั่วโมงก้อนจะถูกดึงออกมาและใส่ลงในภาชนะหรือถุงพลาสติก

คุณสมบัติ ในกรณีของการใช้เครื่องปรุงเช่นนี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องระวังไม่ให้เกินจานเกลือ

  1. ใบสดจะถูกแยกออกจากหน่อล้างด้วยน้ำเย็น
  2. มีดโลหะขนาดใหญ่หั่นเป็นชิ้นยาวถึง 1 ซม.
  3. ใส่ในขวดหรือภาชนะใส่เป็นชั้น ๆ ซึ่งแต่ละอันจะถูกสลับกับเกลือชั้นดี
  4. เก็บชิ้นงานไว้ในตู้เย็น

องค์ประกอบทางเคมี

โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีคุณค่าคือน้ำมันหอมระเหย ปริมาณของมันในโรงงานอยู่ในช่วงจาก 3.5% ถึง 5% องค์ประกอบทางเคมีนั้นซับซ้อนมากรวมถึงสารประกอบอะโรมาติกในธรรมชาติที่แตกต่างกัน ส่วนประกอบระเหยทั้งหมดในระดับที่มากหรือน้อยกว่านั้นมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียต้านการอักเสบต้านเชื้อราเชื้อรายาสมานแผลและการระคายเคืองในท้องถิ่น น้ำมันส่วนใหญ่มีการบูร

นอกจากอีเธอร์แล้วพืชยังมีสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย:

  • ระเหย
  • แทนนิน
  • polysaccharides
  • กรดอินทรีย์ (มาลิกและวิตามินซี)
  • กรดไขมัน (linoleic, linolenic, palmitic)
  • คอมเพล็กซ์ของแร่ธาตุ (แคลเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, สังกะสี, ซีลีเนียม, เหล็ก)

สรรพคุณทางยา

ตั้งแต่สมัยโบราณโหระพามีการใช้ในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับการรักษาโรคผิวหนังและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร แต่เมื่อเวลาผ่านไปสมบัติการรักษาอื่น ๆ ของวัฒนธรรมได้รับการพิสูจน์แล้ว ขอบคุณน้ำมันหอมระเหยพืชแสดงผลดังต่อไปนี้:

  • ยาต้านจุลชีพ
  • antiparasitic,
  • ทำให้เสียสมาธิ
  • ยาชา

แทนนินทำให้เกิดผลผูกพันของพืชซึ่งเป็นผลมาจากกระบวนการของการฟื้นฟูผิวและเนื้อเยื่อเยื่อบุผิวของเยื่อเมือกจะถูกเร่ง

กรดอินทรีย์ - หน่วยงานกำกับดูแลขององค์ประกอบทางชีวเคมีของเลือด - มีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดและลดคอเลสเตอรอล โมเลกุลของพวกมันคือองค์ประกอบเชิงโครงสร้างของเยื่อบุผิวของหลอดเลือด

ยาระงับประสาท cardiotonic ฤทธิ์ต้านการขาดเลือดของการบูรอนุญาตให้ใช้ใบโหระพาสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือดความผิดปกติของระบบทางเดินหายใจความเสื่อมของการไหลเวียนของเลือด

พืชมีประโยชน์สำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่อไปนี้

  • อวัยวะย่อยอาหาร โหระพาช่วยกระตุ้นการหลั่งของต่อมย่อยอาหารดังนั้นจึงมีการระบุด้วยการลดความอยากอาหารความรู้สึกของความหนักหลังจากรับประทานท้องอืดท้องผูก ฤทธิ์ต้านการอักเสบของพืชช่วยให้ใบโหระพาสามารถใช้สำหรับโรคกระเพาะ, ตับอ่อนอักเสบ, อาการลำไส้ใหญ่บวมของสาเหตุที่แตกต่างกัน คุณสมบัติของยาต้านจุลชีพที่เหมาะสมสำหรับ dysbacteriosis และพิษ นอกจากนี้เครื่องเทศยังสามารถควบคุมการเผาผลาญไขมันเร่งการแยกและการขับถ่ายของไขมันเพราะมันถูกใช้อย่างแข็งขันสำหรับการลดน้ำหนัก
  • หัวใจและหลอดเลือด เพราเพิ่มเสียงของผนังหลอดเลือดปรับปรุงการส่งออกซิเจนไปยังกล้ามเนื้อหัวใจเสริมสร้างความแข็งแรงของการหดตัวของหัวใจสามารถลดความดันโลหิตและกำจัดเกล็ดเลือด ใช้อย่างแข็งขันสำหรับการป้องกันความดันโลหิตสูงและการรักษาในระยะแรกการป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ผลการกระตุ้นของพืชมีความเหมาะสมสำหรับหัวใจล้มเหลว, เส้นเลือดขอด, ความผิดปกติของการสะสมของเนื้อเยื่อเนื่องจากความไม่เพียงพอของหลอดเลือด
  • ระบบประสาท เพรามีฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง เพิ่มความสามารถในการมีสมาธิเพิ่มหน่วยความจำปรับการนอนหลับให้เป็นปกติและกระบวนการนอนหลับ มันมีคุณสมบัติยากล่อมประสาท กำจัดอาการกระตุกของหลอดเลือดสมองซึ่งเป็นสาเหตุที่พืชถูกใช้อย่างแข็งขันในการรักษาอาการปวดไมเกรน ผลการกระตุ้นช่วยให้การใช้ใบโหระพาในกรณีของการเป็นพิษด้วยยาเสพติดหรือถูกสะกดจิต
  • ผิวหนังและเยื่อเมือก การรักษาและต้านจุลชีพของใบโหระพาจะใช้ในการรักษาโรคผิวหนังทั้งหมด: แผล, ถลอก, รอยขีดข่วน, แมลงกัดต่อย, แผลไหม้, แอบแฝง, แผลเชื้อรา นอกจากนี้พืชที่ใช้สำหรับเปื่อยอักเสบ, กล่องเสียงอักเสบ, อักเสบ, เจ็บคอ, โรคเหงือกเพื่อขจัดอาการปวดฟัน ผลในเชิงบวกคือการสังเกตเมื่อรักษาด้วยการเตรียมใบโหระพาแผลเช่นกลากแผลในกระเพาะอาหาร, แผลความดัน, ผิวหนังอักเสบ

โหระพาใช้เป็นยาต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติต้านเชื้อแบคทีเรีย diaphoretic ความสามารถของพืชในการลบเงื่อนไขไข้เป็นที่รู้จักกัน การบูรมีฤทธิ์ขับเสมหะอ่อน โรคหูคอจมูก (หูชั้นกลางอักเสบ, โรคจมูกอักเสบ, ไซนัสอักเสบ) นอกจากนี้ยังรักษาด้วยใบโหระพา เนื่องจากความสามารถในการกระตุ้นศูนย์กลางทางเดินหายใจของสมองพืชจึงถูกนำมาใช้ในภาวะซึมเศร้าทางเดินหายใจที่มาพร้อมกับโรคปอดบวม

นอกจากนี้โหระพายังใช้เป็นยาชาและเป็นสารต้านการอักเสบสำหรับโรคข้ออักเสบ, โรคไขข้อ, โรคไขข้อ, โรคไขข้อ, ปวดกล้ามเนื้อ คุณสมบัติการบูรณะอนุญาตให้ใช้หญ้าเพื่อป้องกันโรคซาร์ส

ข้อห้าม

อันตรายของใบโหระพาจะปรากฏเมื่อมีการบริโภคภายในมากเกินไปและถ้าคนมีการแพ้ของแต่ละบุคคลในพืชนี้ สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงของผลข้างเคียง: โรคผิดปกติ, อาการแพ้ สติและจังหวะการเต้นของหัวใจผิดปกติ

ห้าม:

  • กล้ามเนื้อหัวใจตาย
  • เป็นโรคหลอดเลือดสมอง
  • โรคเบาหวาน
  • thrombophlebitis,
  • ความดันโลหิตสูง
  • โรคไข้สมองอักเสบ
  • โรคลมบ้าหมู

Также фитосредство запрещено при беременности и лактации

Базилик душистый: описание растения

Базилик душистый – растение, которое сильно ветвится, высота его варьируется в пределах 30–60 см. Стебли этого растения прямые, имеют четыре грани, сильно разветвляются с основания. Листочки базилика – зелёного или фиолетового цвета, их форма – продолговато-яйцевидная. Листья растения длинные, их длина равна 5,5 см, имеют длинные черешки. Соцветие располагается на конце стебля, оно похоже на кисточку. Каждое соцветие имеет несколько цветков, окраска которых может быть белой, розовой или бело-фиолетовой.

โหระพา - พืชที่มีถ้วยประกอบด้วยสองริมฝีปาก กลีบเป็นสีขาวประกอบด้วยห้ากลีบและเกสรตัวผู้สี่อัน ใบลำต้นและกลีบเลี้ยงมีต่อมที่มีน้ำมันหอมระเหย มันเป็นน้ำมันที่ให้ใบโหระพาเช่นกลิ่นที่น่าตื่นตาตื่นใจและมีกลิ่นหอม โหระพาบุปผาในฤดูร้อน ผลไม้โหระพาแห้งแตกเป็น 4 ถั่ว

การเพาะปลูกการดูแลและการเก็บใบโหระพา

โหระพาชอบความร้อนดังนั้นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จคือที่ที่มีแดดจัดการให้น้ำอย่างต่อเนื่องความอบอุ่นและการซึมผ่านของน้ำในดินที่ยอดเยี่ยม

กระเพราเจริญเติบโตได้ดีในกล่องหรือหม้อซึ่งมีดินโครงสร้างแสง โหระพาซึ่งปลูกในภาชนะบรรจุจะต้องได้รับการปฏิสนธิ ปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับใบโหระพาคือไนตริก (เป็นตัวกระตุ้นการเติบโตของมวลสีเขียว) ในฤดูหนาวใบโหระพาสามารถเก็บไว้ในกระถางบนขอบหน้าต่างห้องครัว (ถ้ามีแสงไฟ) หรือในที่อุ่น

หากคุณตัดสินใจที่จะเติบโตโหระพาบนเตียงย่านที่ดีที่สุดสำหรับเขาคือมะเขือเทศหน่อไม้ฝรั่งกะหล่ำปลีและพริก

โหระพาการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับส่วนของพืชที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่นถ้าคุณต้องการกรีนแล้วไม่จำเป็นต้องตัดก้านหลัก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องตัดยอดพืชที่มีใบหลายใบอยู่ตลอดเวลา หากคุณรวบรวมใบโหระพาด้วยวิธีนี้มันจะให้สีเขียวเป็นเวลานานและการเก็บรักษาจะยาว

ต้องการรวบรวมโหระพาจำนวนมากสำหรับช่องว่างหรือไม่ ในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องตัดก้านทั้งต้นออก แต่ในเวลาเดียวกันก็มีความจำเป็นที่จะต้องทิ้งใบปลิว 4 แผ่นจากด้านล่าง (เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ใบใหม่งอกออกมาจากรูจมูกในไม่ช้า)

ตาจะปรากฏขึ้นบนลำต้น หากคุณปลูกใบโหระพาสำหรับดอกไม้แล้วปล่อยให้พวกเขาและถ้าคุณต้องการใบโหระพาบนใบแล้วตาที่ปรากฏจะถูกตัดออกทันที

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะเพรา

โหระพามีฤทธิ์ฆ่าเชื้อยาแก้ปวดยาฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อแบคทีเรียในร่างกายมนุษย์และพืชชนิดนี้ใช้เป็นยาขับเสมหะ, antispasmodic และช่วยย่อยอาหาร การใช้โหระพามีผลสงบเงียบภายใต้ความเครียด พืชปกติรอบประจำเดือนเพิ่มการหลั่งน้ำนมเสียงร่างกายและแก้พิษใด ๆ เพราเป็นยาโป๊

โหระพาหวานใช้สำหรับไข้หวัดใหญ่หวัดอุณหภูมิร่างกายสูงนอนไม่หลับและโรคประสาท

แอปพลิเคชั่นโหระพา

โหระพามีการใช้กันอย่างยาวนานในการแพทย์แผนโบราณเพื่อการรักษาโรคต่าง ๆ การใช้โหระพาที่พบมากที่สุดคือการใช้ในกระบวนการเตรียมบาล์มรักษา, ทิงเจอร์, decoctions และน้ำมัน

ย้อนกลับไปในสมัยโบราณใบโหระพาและดอกไม้เป็นดินและรวมกับน้ำมันงาขาว ส่วนผสมเหล่านี้มีการเตรียมยาที่ช่วยในเรื่องโรคผิวหนังและแผลไฟไหม้ต่างๆ

การทำจากใบโหระพาซึ่งรวมถึงเมล็ดงาดำช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย แช่เดียวกันจะถูกนำไปใช้สำหรับโรคหวัดเป็นยาป้องกันโรค

หญิงตั้งครรภ์ที่อ่อนแอได้รับความช่วยเหลือจากใบกะเพราทุบผสมกับนม (เปรี้ยว) เครื่องมือนี้ให้ความแข็งแรงแก่พวกเขาและในระหว่างการให้นมบุตร - ทำให้ปกติและเพิ่มขึ้น

ในการทำให้ข้าวโพดนิ่มลงพวกเขาใช้ข้าวต้มซึ่งทำจากใบโหระพาและนำไปใช้กับข้าวโพด

เพื่อบรรเทาอาการปวดหัวคุณต้องบดใบโหระพาและวางมวลพื้นดินลงบนขมับและหลังศีรษะ

ชาที่ทำจากดอกไม้แห้งและใบโหระพาจะช่วยลดแรงกดดันและให้ความมีชีวิตชีวา

ในการรักษาแผลและบาดแผลเล็ก ๆ จะช่วยให้อาบน้ำด้วยการแช่ใบโหระพา เพื่อกำจัดเหงื่อออกจากเท้าและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์เราใช้อ่างแช่เท้าจากการแช่เย็นของใบโหระพา

ถ้าคนทนทุกข์ทรมานจากความหนาวเย็นจากนั้นโหระพาจะช่วยให้ที่นี่: คุณเพียงแค่ต้องสูดดมกลิ่นจากใบของพืช

สูตรกระเพรา

การแช่ใบโหระพา การแช่จะใช้เป็นเสมหะและยากล่อมประสาท เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องใช้ดอกไม้หรือใบไม้ 20 กรัม (สามารถใช้ได้ทั้งคู่) และเทน้ำต้มหนึ่งแก้วจากนั้นใส่ในอ่างน้ำ 15 นาทีจากนั้นนำออกจากอ่างทิ้งไว้ให้เย็น 45 นาที อย่าลืมที่จะทำให้เครียดการแช่เสร็จ เครื่องมือนี้ใช้เวลา 70 มล. ทุกวัน ดื่มแช่ประมาณ 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร

น้ำซุป น้ำซุปช่วยในเรื่องโรคผิวหนังน้ำมูกไหลและช่วยล้างตา ใช้เมล็ด 15 กรัมหรือชิ้นส่วนทางอากาศของใบโหระพาแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วยืนยันใน 30 นาทีในอ่างน้ำเย็นประมาณ 10 นาทีแล้วกรองผ่านตาข่าย น้ำซุปนี้ควรใช้ทุกวันสามครั้ง 70 มล. ก่อนมื้ออาหาร หากคุณต้องการใช้น้ำซุปนี้ในการล้างตาก่อนใช้คุณจำเป็นต้องเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง (เช่นใช้น้ำ 10 กรัมต่อน้ำซุป 10 กรัม)

น้ำโหระพาสด คุณสามารถทำน้ำผลไม้สดจากใบโหระพาและดอกไม้เพื่อการย่อยอาหารปกติ คุณต้องทานวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 20 มล. และเพื่อเสริมความแข็งแรงให้กับฟันน้ำผลไม้ดังกล่าวควรเก็บไว้ในปากเป็นเวลา 2 นาที - และให้จิบไม่กี่ครั้งติดต่อกัน

ข้อควรระวังและข้อห้ามในการใช้โหระพา

เพราทำให้ระคายเคืองเยื่อเมือกของอวัยวะทั้งหมดด้วยเหตุนี้จึงไม่สามารถใช้ในปริมาณมาก บุคคลที่รับประทานใบโหระพาควรได้รับการตรวจโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ

น้ำมันโหระพาเป็นอันตรายมากในปริมาณมาก หากคุณมีปริมาณเกินกว่าน้ำมันโหระพาก็อาจทำให้เกิดพิษได้นอกจากนี้ยังมีกรณีของการเสียชีวิต

น้ำมันหอมระเหยจากใบโหระพาเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับผู้ที่มีโรคของหัวใจและหลอดเลือด

โหระพาไม่ควรรับประทานโดยสตรีมีครรภ์และผู้ที่มีอัตราการแข็งตัวของเลือดผิดปกติและมีลิ่มเลือดอุดตันในเส้นเลือด

การศึกษา: ได้รับประกาศนียบัตรด้านการแพทย์และการรักษาที่ NI Pirogov University (2005 และ 2006) การฝึกอบรมขั้นสูงที่ภาควิชากายภาพบำบัดที่มิตรภาพของมหาวิทยาลัยมอสโก (2008)

พื้นที่กระจายสินค้า

โหระพาถูกค้นพบครั้งแรกในดินแดนเขตร้อนของเอเชีย ในอินเดียและอิหร่านผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารและแพทย์ใช้มานานกว่า 5 พันปีแล้ว ในอาหารของผู้คนในแถบเมดิเตอร์เรเนียนพืชนี้เป็นสถานที่ชั้นนำในหมู่เครื่องเทศเพื่อรสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติ แปลจากภาษากรีก "basil" แปลว่า "ราชา"

ใบโหระพาเป็นไม้ล้มลุกมีความสูงประมาณ 50 ซม. บุปผาในดอกไม้เล็ก ๆ สีขาวดอกไม้สีม่วงอ่อนหรือสีชมพู ใบมีสีเขียวหรือสีม่วง โดยรวมแล้วมีพืชประมาณ 70 ชนิดที่มีรูปลักษณ์รสชาติและกลิ่นแตกต่างกัน มีน้ำมันหอมระเหยมากมายในบาซิลิก้าที่ให้กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์

โหระพาอุดมไปด้วยสารอินทรีย์และแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายจึงจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ในสมุนไพรนี้พบว่า:

  • คาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายดูดซึมได้ง่ายและเมื่อปล่อยพลังงานออกมา
  • วิตามิน A, B2, K และ C มีส่วนช่วยให้ร่างกายทำงานปกติ
  • น้ำมันที่ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวและป้องกันริ้วรอย
  • อีเทอร์ที่ส่งผลดีต่อกล้ามเนื้อหัวใจ
  • แทนนินที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด
  • รูตินซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพของเลือดและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
  • ฟลาโวนอยด์ - สารประกอบที่ป้องกันการเกิดเนื้องอกและควบคุมการเผาผลาญ
  • สารของแหล่งกำเนิดแร่ธาตุ (โพแทสเซียม, เหล็ก, สังกะสีและอื่น ๆ )

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเน้นว่าคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของใบโหระพาแห้งจะไม่ด้อยคุณภาพของพืชสด ความแตกต่างอยู่ในเนื้อหาของวิตามินซีเท่านั้น: สดจะมากขึ้น โหระพาสีเขียวมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์เช่นเดียวกับสีม่วง สีเขียวมีรสชาติเด่นชัดน้อยกว่าสีม่วงซึ่งมีรสชาติที่คมชัดกว่า มีโหระพามะนาวมันมีคุณสมบัติเหมือนกัน แต่มันเป็น endowed กับกลิ่นสดชื่นสดชื่นเด่นชัด

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของใบโหระพาสีเขียวและสีม่วง

นักวิทยาศาสตร์และแพทย์ได้ระบุจำนวนของคุณสมบัติที่มีอยู่ในโหระพาทุกประเภทซึ่งส่วนใหญ่มีการระบุไว้ด้านล่าง:

  • พืชช่วยให้หัวใจแข็งแรงและปรับปรุงการทำงานของมัน
  • ป้องกันริ้วรอยก่อนวัยของผิว
  • ไม่อนุญาตให้หลอดเลือดพัฒนาความแข็งแรงของหลอดเลือดและลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด
  • ป้องกันการพัฒนาของโรคมะเร็ง
  • ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและไม่อนุญาตให้มีการพัฒนาของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค (enterococcus, Staphylococcus และอื่น ๆ )
  • ทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ, ป้องกันการอักเสบของเยื่อเมือกและอาการท้องอืด
  • ผลบวกต่อการแข็งตัวของเลือด
  • คือการป้องกันโรคริดสีดวงทวาร
  • บรรเทาโรคข้ออักเสบ
  • มีคุณสมบัติต้านการอักเสบเด่นชัด
  • พืชถือเป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับโรคซึมเศร้า
  • มีผลการรักษาในช่องปาก
  • ผลประโยชน์ในการมองเห็น
  • บรรเทาอาการปวดหัว

นี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบโหระพา แต่น่าประทับใจ การใช้งานยังคงคืออะไร?

ภาพถ่ายของใบโหระพา

ใครยังไม่เคยเห็นสิ่งที่โหระพาดูเหมือนว่าเรานำเสนอรูปถ่ายของมัน:

ยาตำรับยา

เพื่อการรักษาโหระพาไม่ควรใช้เวลานานกว่า 21 วัน มิฉะนั้นจะเป็นไปได้ที่จะติดและสะสมสารเคมีจำเพาะในร่างกาย

คุณสมบัติ มันถูกใช้ในความผิดปกติของกระเพาะอาหารและลำไส้พิษเพื่อกำจัดอาการปวดหัวโรคหวัดโรคหวัดเช่นเดียวกับการล้างคอล้างแผล

การเตรียมและการใช้งาน

  1. สมุนไพรสับสองช้อนชาเทน้ำเดือดหนึ่งถ้วย
  2. ใส่ส่วนผสมลงในอ่างน้ำร้อนสิบนาที
  3. ยืนยันหนึ่งชั่วโมงจากนั้นความเครียดและบีบเค้ก
  4. ในกรณีที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหารปวดศีรษะเย็นจัดจิบเครื่องดื่มระหว่างวัน ล้างคอหรือรักษาแผลวันละสามครั้ง เพื่อรักษาอาการปวดฟันให้เพิ่มเกลือและน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชาในน้ำซุปที่ได้และล้างปากตลอดวัน

คุณสมบัติ มันถูกใช้สำหรับอาการท้องอืด, การย่อยอาหารไม่ดี, คลื่นไส้, ช่วงเวลาที่เจ็บปวดเช่นเดียวกับความผิดปกติของระบบประสาท

การเตรียมและการใช้งาน

  1. วัตถุดิบหนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
  2. ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
  3. ความเครียด
  4. เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
  5. ดื่มไม่เกินสองถ้วยต่อวัน

คุณสมบัติ มันใช้สำหรับการเตรียมขี้ผึ้งเช่นเดียวกับที่ใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์

การเตรียมและการใช้งาน

  1. วัตถุดิบผักแห้งเป็นดินในครกเพื่อให้ได้ผงที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. สำหรับการรักษาโรคผิวหนังนั้นจะผสมกับฐานครีมใด ๆ (ปิโตรเลียมเจลลี่, ครีมทารก) โดยมีอัตราส่วน 1: 1 นำไปใช้กับพื้นที่ได้รับผลกระทบและครอบคลุมด้วยผ้ากอซ ใช้สามครั้งต่อวัน ผงบริสุทธิ์มีกลิ่นทำให้เกิดอาการจามในระหว่างโรคจมูกอักเสบเช่นเดียวกับการกำจัดและป้องกันอาการเมาในการขนส่ง

คุณสมบัติ มันถูกใช้ในโรคของไตและทางเดินปัสสาวะและยังใช้ภายนอก

การเตรียมและการใช้งาน

  1. ล้างใบสดด้วยน้ำเย็น
  2. บดให้เป็นสีซีดขาวด้วยเครื่องปั่น
  3. วางสารละลายที่เกิดในผ้าขาวพับหลายครั้ง
  4. บีบน้ำอย่างระมัดระวังลงในภาชนะแก้วที่สะอาด
  5. ใช้ภายนอกสำหรับโรคผิวหนัง หยอดสองหยดในหูด้วยหูน้ำหนวก ใช้เวลารับประทานช้อนชาวันละสองครั้งสำหรับโรคไต

มีบทบาทในการปรุงอาหาร

โหระพาเป็นคุณสมบัติที่สำคัญของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน พืชถูกใช้อย่างแข็งขันในการปรุงแต่งอาหารจากปลาเนื้อสัตว์และแม้แต่ขนมบางชนิด สมุนไพรช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงต้องเสิร์ฟเป็นอาหารจานไขมัน (เคบับตุ๋นเนื้ออบ)

รสชาติที่เฉพาะเจาะจงทำให้วัฒนธรรมที่ขาดไม่ได้เป็นเครื่องปรุงสำหรับผักดอง: มะเขือเทศ, แตงกวา, มะเขือม่วง, บวบ ใบบดจะรวมอยู่ในองค์ประกอบคลาสสิกของเครื่องเทศสมุนไพรขนมอบซอส

ไม่กี่ใบเพิ่มลงในน้ำซุปปกติจะทำให้มันเกือบจานอิตาเลียน อย่างไรก็ตามโรงงานแห่งนี้เป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของพิซซ่า Margherita ที่มีชื่อเสียง

ใช้ในเครื่องสำอางค์

ยาสมุนไพรใช้เพื่อความงามเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระแทนนินและส่วนประกอบต้านเชื้อแบคทีเรีย

  • สำหรับเส้นผม การใช้น้ำมันหอมระเหยจากใบโหระพาช่วยให้คุณสามารถเสริมสร้างรากขจัดความเปราะและไขมันส่วนเกินของเส้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เพิ่มสารสกัดที่ไม่มีตัวตนลงในแชมพูบาล์มหรือมาสก์ในอัตราสามถึงสี่หยดต่อ 10 กรัมของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม
  • สำหรับใบหน้า สารสกัดโหระพาใช้ในการสร้างผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอย ต้องขอบคุณพวกเขามันเป็นไปได้ที่จะปรับปรุงสีผิวอย่างมีนัยสำคัญขจัดความง่วงทำให้ริ้วรอยเลียนแบบที่สังเกตเห็นได้น้อยลง ใบยาต้มรักษาโรคผิวหนัง, สิว, สิว, สิว

การใช้โหระพาสำหรับการรักษาที่ดีที่สุดคือเริ่มต้นด้วยขนาดเล็ก หากเกิดอาการแพ้ปรึกษาแพทย์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของใบโหระพาสำหรับผู้หญิง

ในโหระพาทุกชนิดเผยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิง แอปพลิเคชันสามารถนำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกายของผู้หญิง

  1. บรรเทาอาการปวดใน PMS ปวดที่ผู้หญิงพบก่อนมีประจำเดือนไม่รุนแรง อารมณ์ทั่วไปดีขึ้นและความร่าเริงจะปรากฏขึ้น ในช่วง PMS และผู้หญิงมีประจำเดือนควรใช้ใบโหระพามากขึ้น ด้วยความช่วยเหลือของการขาดธาตุเหล็กซึ่งถูกลบออกจากร่างกายด้วยการสูญเสียเลือดจะถูกเติมเต็ม
  2. ช่วยเรื่องโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ เพื่อการรักษาคุณต้อง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนใบเตยหนึ่งแก้วเทน้ำเดือดและเคี่ยวประมาณ 10 นาที ก่อนการใช้งานให้ทำน้ำซุปเย็นและกรองผ่านตาข่าย 2 ชั้น ใช้เวลาวันละสามครั้งน้ำซุป 50 กรัม
  3. เมล็ดพืชสำหรับลดน้ำหนัก ผู้หญิงมักประสบกับภาวะน้ำหนักเกินและต้องการกำจัดน้ำหนัก ปรากฎว่าสิ่งนี้สามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดโหระพาซึ่งสามารถทำให้ปกติการเผาผลาญ เราเตรียมการแช่ดังนี้: ใช้ 1 ช้อนชาเมล็ดและเทน้ำอุ่น 100 มล. พวกเขาผสม หลังจาก 5-10 นาทีเมล็ดก็จะพองตัว หลังจากที่เราเพิ่มโยเกิร์ตในการแช่และดื่มเป็นอาหารเช้า สำหรับการลดน้ำหนักก็แนะนำให้อาบน้ำด้วยใบกะเพรา ด้วยขั้นตอนนี้สารพิษสามารถลบออกจากร่างกายและสามารถลบบวม

ข้อเท็จจริงมหาวิหารที่น่าสนใจ

  1. Rayhon ขับไล่ศัตรูพืชแมลงและแม้แต่ทำให้บางคนตาย
  2. หากคุณใส่ใบโหระพาแห้งสองสามใบไว้ในตู้แล้วไฝจะไม่ปรากฏขึ้นและสิ่งต่างๆจะได้กลิ่นหอม
  3. ชาวอินเดียเชื่อว่าเรแกนให้การปกป้องจากสวรรค์เพราะช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและชำระออร่า
  4. โหระพาดึงดูดแมลงเข้ามาในพื้นที่จึงถือว่าเป็นพืชน้ำผึ้ง
  5. ส่วนผสมของโรสแมรี่และเรย์โคนาถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรสระหว่างอาหารที่ปราศจากเกลือ
  6. ด้วยเมล็ดและใบของเรแกนหมอโบราณได้รักษาอาการเคล็ดขัดยอกและรอยฟกช้ำอยู่เสมอ

กระเพราแน่นอนว่าเป็นพืชที่มีคุณค่ามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายเคารพและเคารพมาตั้งแต่สมัยโบราณ อย่างไรก็ตามการใช้งานไม่เพียง แต่ก่อให้เกิดประโยชน์ แต่ยังก่อให้เกิดอันตรายอีกด้วย นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะไม่รักษาตัวเอง แต่เพื่อหารือเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการใช้ยา (แม้แต่ยาสมุนไพร) กับแพทย์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับผู้ชาย

โหระพาสำหรับเพศที่แข็งแกร่งคืออะไร?

  1. ไวโอเล็ตเบซิลเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ที่จะช่วยต่อสู้กับความอ่อนแอ กรดที่ใช้งาน "สมุนไพรหลวง" เพิ่มการไหลเวียนโลหิตช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด เลือดไหลเวียนได้ดีไปยังอวัยวะเพศชายเพิ่มความใคร่และเพิ่มสมรรถภาพ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพคุณควรดื่มชาใบโหระพาวันละสองครั้ง เมื่อเตรียมไว้ 30 กรัมของใบแห้งเทน้ำเดือด 500 มิลลิลิตร จากนั้นคุณต้องยืนยันการแก้ปัญหาเป็นเวลา 35 นาทีและกรอง ดื่มของเหลวควรจะเป็นสองสามครั้งหลังจากเพิ่มมีน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวเดียวกัน
  2. เพราช่วยให้ผู้ชายสามารถรวบรวมได้มากขึ้นซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อเขาอยู่บนท้องถนน สารที่อยู่ในหญ้าช่วยในการสมาธิสมาธิพลังงานและอารมณ์ดี
  3. ใบโหระพาแห้งสามารถช่วยกำจัดไขมันที่สะสมในกระเพาะอาหาร เตรียมการแช่ดังนี้ เมล็ดของมันสามารถเผาผลาญไขมันส่วนเกินโดยเฉพาะถ้าคุณไม่ลืมออกกำลังกาย
  4. ใบโหระพาสามารถพักฟื้นหลังจากที่ร่างกายหรือประสาทมีจำนวนเพิ่มขึ้นเนื่องจากเนื้อหาของกลุ่มวิตามินและธาตุเหล็ก
  5. สมุนไพรรสเผ็ดนี้สามารถเสริมสร้างความแข็งแรงของเส้นประสาท, นอนหลับเป็นปกติและผลกระทบจากสถานการณ์ที่เครียด

เพรามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เช่นนี้สำหรับร่างกายของผู้ชายและทำไมการมีอยู่ในอาหารของเพศที่แข็งแรงจึงเป็นสิ่งสำคัญ

การใช้เมล็ดพืชลดความอ้วน

เพื่อให้รูปร่างของคุณดูแตกต่างให้ความสนใจกับเมล็ดของโหระพาไทย เพื่อจุดประสงค์นี้คุณต้องเตรียมขนมกะทิ เมล็ดจะถูกราดด้วยน้ำร้อนและให้เวลาในการบวม หลังจากนั้นน้ำก็จะหมดและกะทิก็จะถูกเทลงในเมล็ด เครื่องดื่มจะอร่อยยิ่งขึ้นหากคุณใส่ดอกมะลิหรือกลีบกุหลาบ

ด้วยเมล็ดของโหระพาไทยสามารถขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายเร่งการเผาผลาญลบของเหลวส่วนเกินและสารประกอบที่เป็นอันตราย

นิ่วในไต

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบโหระพาสดจะช่วยให้คุณรับมือกับนิ่วในไต Перед едой нужно съедать по 7-8 листьев. Сок растения активизирует выделение желчи. Если принимать в течение 5 месяцев смесь, состоящую из сока базилика и меда в одинаковых долях, то можно навсегда забыть о камнях в почках.

Для улучшения зрения

Зрение можно укрепить, если регулярно есть листья в свежем виде. Чтобы глаза не уставали, приготовьте настой по следующему рецепту: 2 ст. ложки зелени или сушеного сырья залейте 1500 мл кипящей воды. Затем остудите и профильтруйте, после чего промойте этим настоем глаза или положите компрессы на веки два раза в день. После 12-дневного курса делаем перерыв на неделю, а затем курс лечения повторяется. ด้วยเครื่องมือนี้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะลบความรู้สึกแสบร้อนในดวงตาและป้องกันการอักเสบของเปลือกตา

เพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกัน

เราใช้ใบแห้ง 15 กรัมแล้วถูให้เป็นผง จากนั้นชงน้ำเดือด 200 มิลลิลิตร หลังจากแช่ยาแช่และกรองเป็นเวลา 20 นาทียาก็พร้อมใช้งาน คุณต้องดื่มสามครั้งต่อวัน 50 มล. หลังอาหาร

คุณสมบัติที่มีมนต์ขลัง

นอกจากคุณสมบัติในการรักษาแล้วโหระพายังได้รับการยกย่องด้วยคุณสมบัติวิเศษ มันเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่ามันสามารถเสริมสร้างความผูกพันสมรสเพิ่มความแข็งแรงของจิตใจและอารมณ์ดึงดูดความมั่งคั่งและโชคดีเข้ามาในบ้านของคุณรักษาความสงบในบ้าน นอกจากนี้บางคนเชื่อว่าการใช้โหระพาสามารถให้ความสามารถในการมีญาณทิพย์ มันควรจะปลูกในบ้านไม่กี่ใบโหระพาในกระถาง แล้วคุณจะมีทุกสิ่ง: สุขภาพความรักเงินความสงบความสามัคคีความเข้าใจและอารมณ์ดี

การปรากฏ

บางชนิดมีรูปแบบของไม้พุ่มแคระ ลำต้นมีความสูงถึง 0.4-0.8 เมตรและมีสีเขียวเข้ม ก้านมีกิ่งก้าน แต่มีกิ่งก้านด้านข้างไม่เกินสองสามแถว

ใบโหระพาเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีรูปร่างเป็นรูปวงรียาวถึงหลายเซนติเมตร พวกเขามีสีเขียวอ่อนถึงแม้ว่าในบางสายพันธุ์พวกเขายังเป็นสีม่วง ใบมีการปลูกบนกิ่งสั้น ที่ก้านและบนใบมีต่อมพิเศษด้วยน้ำมันหอมระเหย

ใบโหระพาออกมาในเดือนสุดท้ายของฤดูร้อน ดอกมีขนาดเล็กละ 5 มม. ทาสีขาวหรือชมพู พวกเขาจะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกยาวถึง 0.3 เมตรยาว

ที่จุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงมีการก่อตัวของผลไม้ที่มีถั่วสีดำขนาดเล็กมาก

รากกระเพราจะแตกแขนงอยู่ในส่วนบนของดิน

โดยรวมมีประมาณ 70 ชนิดที่พบในสกุล อย่างไรก็ตามมีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ได้รับความนิยมสูงสุด:

  • โหระพาเจนัว (มหาวิหาร): สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดแสดงโดยพืชประจำปีที่มีใบสีเขียวเข้มและดอกไม้สีขาว ความยาวถึง 0.6 ม. ทิวทัศน์มีกลิ่นหอมมาก โหระพา Genoese มีใบรูปไข่ขนาดใหญ่ปลายแหลม พวกเขามีพื้นผิวมันวาวเล็กน้อยนูน มุมมองเป็นที่นิยมมากในอิตาลีดังนั้นจึงเป็นจุดเด่นของอาหารอิตาเลียน ในเยอรมันโหระพา Genoese เรียกว่า Gew? Hnliches Basilikum, Suppenbasil, Braunsilge ในภาษาอังกฤษ - โหระพาหวานในภาษาฝรั่งเศส - โหระพา, โหระพาแกรนด์
  • ใบกระเพราเขียว (Ocimum basilicum ‘Green Ruffles’): รูปลักษณ์นี้มีรสชาติที่แข็งแกร่งมากพร้อมกับคำใบ้ที่ไพเราะ กะเพรานั้นให้ผลผลิตสูงมาก เขาเป็นที่รักมากที่สุดในอังกฤษ ชนิดนี้จะถูกแสดงโดยพืชเป็นพวงประจำปีถึงครึ่งเมตรสูง ใบมีขนาดใหญ่มีขอบหยักและสีมะนาว มีสายพันธุ์หยิกที่เกี่ยวข้องกับใบสีม่วงหรือสีน้ำตาลแดง
  • โหระพาโพรวองซ์: มีต้นกำเนิดมาจากภาคใต้ของฝรั่งเศส ให้ผลผลิตสูงมีใบแคบและเรียบขนาดกลางมีกลีบที่ขอบ สายพันธุ์นี้ยังมีกลิ่นหอมที่รุนแรงและจะถูกแสดงด้วยต้นไม้ยืนต้น

มีโหระพาชนิดอื่น ๆ :

  • ใบโหระพา "Fino Verde" (Ocimum basilicum): มีกลิ่นหอมรุนแรงและใบไม้สีเขียวเข้ม
  • กรีกเป็นพวงโหระพา (ขั้นต่ำตามขั้นต่ำของมหาวิหาร Basilicum): สปีชีส์ถูกแสดงโดยต้นไม้ที่เป็นพวงประจำปีที่เติบโตในรูปทรงกลม ความสูงถึง 0.4 เมตรใบมีขนาดเล็กมีกลิ่นหอมที่แข็งแกร่ง
  • ตุรกีเป็นพวงโหระพา (ขั้นต่ำตามขั้นต่ำขั้นต่ำ): กลิ่นหอมหวานใบเล็กมาก
  • โหระพามะนาว (สายพันธุ์ Ocimum): เป็นชื่อที่แสดงถึงมันมีกลิ่นของเลมอน ในความสูงถึง 0.4 เมตรมีใบแคบ
  • โหระพาเม็กซิกัน (โหระพาขั้นต่ำ): มันมีบันทึกของอบเชยในกลิ่นและลำต้นของสีแดง
  • ใบโหระพาไทย (Ocimum basilicum)): พืชประจำปีที่มีบันทึกของพริกไทยในรสชาติและกลิ่นของโป๊ยกั๊ก ใบมีคมขึ้นและดอกไม้มีสีแดง
  • โหระพาไทย "Siam Queen": คล้ายกับเผ่าพันธุ์ก่อนหน้านี้มีใบไม้เข้มกว่าเท่านั้น มันมีรสโป๊ยกั๊กและชะเอม
  • Wild Basil (Ocimum americanum): มันมีกลิ่นของ pimento และดอกไม้วาดในโทนสีม่วง มันมีรสชาติเหมือนส่วนผสมของสะระแหน่และขิง
  • ใบโหระพาสีม่วง Willows (Ocimum canum x basilicum): พืชขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอมสดใส มันมีใบสีแดงและดอกไม้สีชมพู
  • แอฟริกันบลูเบซิล (Ocimum kilimandscharicum x basilicum): มีใบสีเขียวมีเส้นเลือดแดง มันมีรสขมมันมีกลิ่นเหมือนส่วนผสมของกานพลูโป๊ยกั๊กและมิ้นต์
  • ใบโหระพาเป็นพวงของ Cypriot (ชนิดสูงสุด): มันมีใบเนื้อขนาดใหญ่และมีใบโหระพาสดใส
  • รัสเซียโหระพาเป็นพวง (Ocimum basilicum v.): มีใบขนาดกลางและสีเขียวและมีกลิ่นหอมที่แข็งแกร่ง
  • ใบบุชคิวบา (Ocimum basilicum v.): เกือบจะไม่บาน แต่มีกลิ่นแรง
  • Basil Rotes Lesbos (Ocimum basilicum): ใบของมันมีสีแดงสีเขียวและรอยด่าง ดอกไม้ถูกวาดในโทนสีชมพู
  • Corfu Bush Basil (ขั้นต่ำของ basilicum ssp.): มันมีกลิ่นหอมและอ่อนโยนใบขนาดเล็กและสีเขียวอ่อน
  • โหระพาอินเดียนตะวันออก (Ocimum gratissimum): มันมีใบลดลงขนาดใหญ่มีบันทึกกานพลูในกลิ่นหอม
  • กระเพราอินเดียหรือ Tulsi (Ocimum tenuiflorum): เขามีก้านสีแดง - ม่วงใบมีสีเขียวมีเส้นเลือดแดง มันมีรสเผ็ดที่แข็งแกร่ง แต่มักจะใช้ในพิธีทางศาสนา

เติบโตที่ไหน

พืชเป็นแบบร้อนดังนั้นพื้นที่ที่กำลังเติบโตอยู่ทางใต้ส่วนใหญ่ มีคำแนะนำว่าแอฟริกากลายเป็นบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ของมหาวิหารอย่างไรก็ตามตามความคิดเห็นบางอย่างก็ถือได้ว่าเป็นเอเชีย

ตอนนี้โหระพาเป็นเรื่องธรรมดาในเขตร้อนและเขตอบอุ่น มันเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้นในประเทศของโลกเก่า (ประเทศในยุโรปใต้, แอฟริกา)

วิธีและสถานที่ในการเลือกเครื่องเทศ?

คุณสามารถชื่นชมคุณภาพของโหระพาด้วยตา เพรามีแนวโน้มที่จะร่วงโรยอย่างรวดเร็วดังนั้นเมื่อเลือกสดคุณต้องคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย ใบโหระพาแห้งคุณภาพสูงเป็นใบขนาดใหญ่โดยไม่มีสิ่งเจือปน มีกลิ่นหอมแรงและใบไม้มีสีม่วงหรือสีเขียวเข้ม

คุณสามารถซื้อใบโหระพาสดหรือแห้งที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายเครื่องเทศ

ลักษณะของ

โหระพามีลักษณะดังต่อไปนี้:

  • เป็นเครื่องเทศในอาหารของโลก
  • มีผลเป็นยา
  • มันสามารถใช้ทั้งด้วยตัวเองและร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ

คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่

ในโหระพาสด 100 กรัมมี 23 kcal

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์มีดังนี้:

  • โปรตีน - 3.15 กรัม
  • ไขมัน - 0.64 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 2.65 กรัม
  • ใยอาหาร - 1.6 กรัม
  • เถ้า - 1.49 กรัม
  • น้ำ - 92,06 กรัม
  • monosaccharides และ disaccharides - 0.3 กรัม
  • กรดไขมันอิ่มตัว - 0.041 กรัม

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมหาวิหารและคุณสมบัติของมันได้จากเนื้อเรื่อง "Live great!"

ดูวิดีโอ: กะเพรา สรรพคณและประโยชนของกะเพรากะเพรารกษาโรคไดจรงหรอ (กรกฎาคม 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send